【台灣傳統糕餅】家傳蘿蔔糕/古早味麻糬米糕/肚臍餅/咖哩綠豆椪/油蔥粿/紫米芋泥米糕/冬瓜肉餅【台灣1001個故事】@TaiwanCheers

進擊的台灣 · 發布於 2026/10/16 下午12:00 · 更新於 2026/11/02 下午12:55 · 台北時間 · 本頁的資料來源與計算方式 ⓘ

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  1. 台東影片說明(00:00:00) 台東手作蘿蔔糕 守住阿公的好味道 在台灣偏鄉…
  2. 阿公影片說明…00:00:00) 台東手作蘿蔔糕 守住阿公的好味道 在台灣偏鄉隔代教養,大多來自生…
  3. 台灣影片說明…) 台東手作蘿蔔糕 守住阿公的好味道 在台灣偏鄉隔代教養,大多來自生活的無奈。台東這…
  4. 偏鄉影片說明…台東手作蘿蔔糕 守住阿公的好味道 在台灣偏鄉隔代教養,大多來自生活的無奈。台東這個大…
  5. 教養影片說明…蘿蔔糕 守住阿公的好味道 在台灣偏鄉隔代教養,大多來自生活的無奈。台東這個大男生,就…
  6. 生活影片說明…公的好味道 在台灣偏鄉隔代教養,大多來自生活的無奈。台東這個大男生,就是在隔代教養的…
  7. 台東影片說明…在台灣偏鄉隔代教養,大多來自生活的無奈。台東這個大男生,就是在隔代教養的家庭長大,爺…
  8. 教養影片說明…自生活的無奈。台東這個大男生,就是在隔代教養的家庭長大,爺爺奶奶靠著手做蘿蔔糕把他養…
  9. 家庭影片說明…的無奈。台東這個大男生,就是在隔代教養的家庭長大,爺爺奶奶靠著手做蘿蔔糕把他養大,也…
  10. 市區影片說明…糕把他養大,也給他雙倍的愛,長大以後,當市區街道漸漸沒落,許多店家都搬走了,他卻堅持…
  11. 店家影片說明…的愛,長大以後,當市區街道漸漸沒落,許多店家都搬走了,他卻堅持守著老人家的攤位,他說…
  12. 老人影片說明…漸漸沒落,許多店家都搬走了,他卻堅持守著老人家的攤位,他說一定要想辦法讓老街的榮景再…
  13. 老街影片說明…堅持守著老人家的攤位,他說一定要想辦法讓老街的榮景再度復甦起來,讓阿公阿嬤開心。 …
  14. 阿公影片說明…一定要想辦法讓老街的榮景再度復甦起來,讓阿公阿嬤開心。 店家資訊: 柯家早點(木可…
  15. 阿嬤影片說明…要想辦法讓老街的榮景再度復甦起來,讓阿公阿嬤開心。 店家資訊: 柯家早點(木可蘿蔔…
  16. 店家影片說明…的榮景再度復甦起來,讓阿公阿嬤開心。 店家資訊: 柯家早點(木可蘿蔔糕) 電話:0…
  17. 資訊影片說明…景再度復甦起來,讓阿公阿嬤開心。 店家資訊: 柯家早點(木可蘿蔔糕) 電話:08-…
  18. 台東縣影片說明…) 電話:08-933-2295 地址:台東縣台東市寶桑路125號 (00:07:2…
  19. 台東市影片說明…話:08-933-2295 地址:台東縣台東市寶桑路125號 (00:07:21) …
  20. 21影片說明…縣台東市寶桑路125號 (00:07:21) 半夜搗麻糬 古早味米食現捏現賣 做…
  21. 母親影片說明…麻糬 古早味米食現捏現賣 做兒子的,心疼母親年紀大了,還得半夜起床工作,決定回家幫忙…
  22. 工作影片說明…做兒子的,心疼母親年紀大了,還得半夜起床工作,決定回家幫忙,他跟媽媽一樣,每天半夜兩…
  23. 媽媽影片說明…了,還得半夜起床工作,決定回家幫忙,他跟媽媽一樣,每天半夜兩點就起床開工,遵循古法,…
  24. 每天影片說明…夜起床工作,決定回家幫忙,他跟媽媽一樣,每天半夜兩點就起床開工,遵循古法,用木棒搗麻…
  25. 古法影片說明…跟媽媽一樣,每天半夜兩點就起床開工,遵循古法,用木棒搗麻糬,做好了,就一大清早營業,…
  26. 溫度影片說明…,現捏現賣,每一個捏出來的麻糬,都還帶著溫度,儘管雙手都長出厚厚的繭,他也從沒抱怨,…
  27. 阿公影片說明…,他也從沒抱怨,只希望,這樣的努力,能把阿公口味的古早味米食,繼續傳承下去。 店家…
  28. 傳承影片說明…樣的努力,能把阿公口味的古早味米食,繼續傳承下去。 店家資訊: 店家:游家麻糬米糕…
  29. 店家影片說明…早味米食,繼續傳承下去。 店家資訊: 店家:游家麻糬米糕 地址:宜蘭市新民路100…
  30. 宜蘭市影片說明… 店家資訊: 店家:游家麻糬米糕 地址:宜蘭市新民路100巷9號 電話:0918-50…
  31. 雲林影片說明…503-069 (00:16:54) 雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃 過年出門…
  32. 狀元影片說明…069 (00:16:54) 雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃 過年出門總少不了…
  33. 美食影片說明… (00:16:54) 雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃 過年出門總少不了帶一份伴…
  34. 過年影片說明…) 雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃 過年出門總少不了帶一份伴手禮,雲林二崙鄉有一…
  35. 伴手禮影片說明…食家驚豔過分好吃 過年出門總少不了帶一份伴手禮,雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖,…
  36. 雲林影片說明…過分好吃 過年出門總少不了帶一份伴手禮,雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖,地點雖…
  37. 經營影片說明…門總少不了帶一份伴手禮,雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖,地點雖然比較偏遠,但是…
  38. 傳統影片說明…一份伴手禮,雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖,地點雖然比較偏遠,但是店裡的狀元餅…
  39. 狀元影片說明…的傳統餅舖,地點雖然比較偏遠,但是店裡的狀元餅,被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用…
  40. 美食影片說明…,地點雖然比較偏遠,但是店裡的狀元餅,被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡…
  41. 老闆影片說明…店裡的狀元餅,被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡料製餅,餅皮還特別用西式…
  42. 父子影片說明…的狀元餅,被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡料製餅,餅皮還特別用西式蛋糕…
  43. 做法影片說明…三種豆沙餡料製餅,餅皮還特別用西式蛋糕的做法,多層次的美味,讓美食家為之瘋狂。 店…
  44. 美食影片說明…還特別用西式蛋糕的做法,多層次的美味,讓美食家為之瘋狂。 店家資訊: 二崙佳美 電…
  45. 店家影片說明…法,多層次的美味,讓美食家為之瘋狂。 店家資訊: 二崙佳美 電話:05-598-2…
  46. 資訊影片說明…多層次的美味,讓美食家為之瘋狂。 店家資訊: 二崙佳美 電話:05-598-252…
  47. 雲林縣影片說明…美 電話:05-598-2525 地址:雲林縣二崙鄉中山路108號 (00:25:2…
  48. 中山路影片說明…5-598-2525 地址:雲林縣二崙鄉中山路108號 (00:25:28) 三代百…
  49. 百年影片說明…路108號 (00:25:28) 三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工 新店有一…
  50. 新店影片說明…三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工 新店有一家傳承百年的老餅鋪,依舊堅持傳統做工…
  51. 傳承影片說明…店 神明糕餅秋節月餅保留手工 新店有一家傳承百年的老餅鋪,依舊堅持傳統做工,樸實的好…
  52. 百年影片說明…神明糕餅秋節月餅保留手工 新店有一家傳承百年的老餅鋪,依舊堅持傳統做工,樸實的好味道…
  53. 傳統影片說明…工 新店有一家傳承百年的老餅鋪,依舊堅持傳統做工,樸實的好味道,讓顧客留戀。 店家…
  54. 顧客影片說明…餅鋪,依舊堅持傳統做工,樸實的好味道,讓顧客留戀。 店家資訊: 金成蘭餅店 地址:…
  55. 新北市影片說明…留戀。 店家資訊: 金成蘭餅店 地址:新北市新店區新店路155號 電話:02-291…
  56. 新店影片說明… 店家資訊: 金成蘭餅店 地址:新北市新店區新店路155號 電話:02-2911-…
  57. 新店影片說明…家資訊: 金成蘭餅店 地址:新北市新店區新店路155號 電話:02-2911-128…
  58. 屏東影片說明…11-1286 (00:33:35) 屏東傳統鹹粿 夜半炊蒸未曾好眠 為了做出傳統…
  59. 傳統影片說明…-1286 (00:33:35) 屏東傳統鹹粿 夜半炊蒸未曾好眠 為了做出傳統鹹粿…
  60. 傳統影片說明…屏東傳統鹹粿 夜半炊蒸未曾好眠 為了做出傳統鹹粿,七十歲的老闆娘,儘管年紀大了,她還…
  61. 老闆娘影片說明…炊蒸未曾好眠 為了做出傳統鹹粿,七十歲的老闆娘,儘管年紀大了,她還是堅持晚上開工,炊蒸…
  62. 小時影片說明…管年紀大了,她還是堅持晚上開工,炊蒸八個小時後,半夜兩點起床,關掉爐火,把熱騰騰的鹹…
  63. 老闆娘影片說明…兩點起床,關掉爐火,把熱騰騰的鹹粿放涼。老闆娘說,從開店到現在,四十年多來,她從來沒有…
  64. 十年影片說明…騰的鹹粿放涼。老闆娘說,從開店到現在,四十年多來,她從來沒有睡過一夜好覺,就算遇到寒…
  65. 睡眠品質影片說明…,就算遇到寒流,也不能躲在被窩裡貪睡,用睡眠品質換取食物的品質。當然,這樣的用心,顧客也…
  66. 食物影片說明…流,也不能躲在被窩裡貪睡,用睡眠品質換取食物的品質。當然,這樣的用心,顧客也感受到了…
  67. 品質影片說明…不能躲在被窩裡貪睡,用睡眠品質換取食物的品質。當然,這樣的用心,顧客也感受到了,每天…
  68. 顧客影片說明…眠品質換取食物的品質。當然,這樣的用心,顧客也感受到了,每天不到中午,攤車上的鹹粿,…
  69. 每天影片說明…品質。當然,這樣的用心,顧客也感受到了,每天不到中午,攤車上的鹹粿,就被搶購一空。 …
  70. 中午影片說明…然,這樣的用心,顧客也感受到了,每天不到中午,攤車上的鹹粿,就被搶購一空。 店家資…
  71. 搶購影片說明…受到了,每天不到中午,攤車上的鹹粿,就被搶購一空。 店家資訊: 店家:吳媽媽鹹粿 …
  72. 店家影片說明…上的鹹粿,就被搶購一空。 店家資訊: 店家:吳媽媽鹹粿 地址:屏東縣恆春鎮中山路6…
  73. 媽媽影片說明…,就被搶購一空。 店家資訊: 店家:吳媽媽鹹粿 地址:屏東縣恆春鎮中山路63號 電…
  74. 屏東縣影片說明… 店家資訊: 店家:吳媽媽鹹粿 地址:屏東縣恆春鎮中山路63號 電話:(08)889…
  75. 恆春影片說明…家資訊: 店家:吳媽媽鹹粿 地址:屏東縣恆春鎮中山路63號 電話:(08)889-6…
  76. 中山路影片說明…: 店家:吳媽媽鹹粿 地址:屏東縣恆春鎮中山路63號 電話:(08)889-6829 …
  77. 新創影片說明…29 (00:41:18) 老店第三代新創意 蓮子年糕年前熱賣 年糕是必備的傳統年…
  78. 年糕影片說明…0:41:18) 老店第三代新創意 蓮子年糕年前熱賣 年糕是必備的傳統年貨,木製蒸籠…
  79. 年前影片說明…41:18) 老店第三代新創意 蓮子年糕年前熱賣 年糕是必備的傳統年貨,木製蒸籠冒出…
  80. 熱賣影片說明…:18) 老店第三代新創意 蓮子年糕年前熱賣 年糕是必備的傳統年貨,木製蒸籠冒出的熱…
  81. 年糕影片說明…) 老店第三代新創意 蓮子年糕年前熱賣 年糕是必備的傳統年貨,木製蒸籠冒出的熱氣就像…
  82. 傳統影片說明…代新創意 蓮子年糕年前熱賣 年糕是必備的傳統年貨,木製蒸籠冒出的熱氣就像是為年節暖身…
  83. 老字號影片說明…木製蒸籠冒出的熱氣就像是為年節暖身。一家老字號年糕店的第三代在過年前最忙碌的時候,卻想…
  84. 年糕影片說明…籠冒出的熱氣就像是為年節暖身。一家老字號年糕店的第三代在過年前最忙碌的時候,卻想在傳…
  85. 過年影片說明…是為年節暖身。一家老字號年糕店的第三代在過年前最忙碌的時候,卻想在傳統年糕加入蓮子和…
  86. 傳統影片說明…糕店的第三代在過年前最忙碌的時候,卻想在傳統年糕加入蓮子和新的口味變花樣,把爸爸氣壞…
  87. 年糕影片說明…的第三代在過年前最忙碌的時候,卻想在傳統年糕加入蓮子和新的口味變花樣,把爸爸氣壞了,…
  88. 爸爸影片說明…想在傳統年糕加入蓮子和新的口味變花樣,把爸爸氣壞了,但是他的創意卻意外地讓老店在競爭…
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  90. 意外影片說明…口味變花樣,把爸爸氣壞了,但是他的創意卻意外地讓老店在競爭激烈的市場中開拓新的版圖,…
  91. 市場影片說明…,但是他的創意卻意外地讓老店在競爭激烈的市場中開拓新的版圖,現在年前趕工出貨,需要提…
  92. 年前影片說明…老店在競爭激烈的市場中開拓新的版圖,現在年前趕工出貨,需要提前兩個半月24小時不熄火…
  93. 需要影片說明…的市場中開拓新的版圖,現在年前趕工出貨,需要提前兩個半月24小時不熄火,才有辦把做出…
  94. 24小時影片說明…版圖,現在年前趕工出貨,需要提前兩個半月24小時不熄火,才有辦把做出20萬斤的年糕,一塊…
  95. 20萬影片說明…提前兩個半月24小時不熄火,才有辦把做出20萬斤的年糕,一塊來看看台北年糕王的故事。 …
  96. 年糕影片說明…月24小時不熄火,才有辦把做出20萬斤的年糕,一塊來看看台北年糕王的故事。 店家資…
  97. 台北影片說明…,才有辦把做出20萬斤的年糕,一塊來看看台北年糕王的故事。 店家資訊: 一郎商行 …
  98. 年糕影片說明…有辦把做出20萬斤的年糕,一塊來看看台北年糕王的故事。 店家資訊: 一郎商行 地址…
  99. 店家影片說明…的年糕,一塊來看看台北年糕王的故事。 店家資訊: 一郎商行 地址:台北市南港區忠孝…
  100. 資訊影片說明…糕,一塊來看看台北年糕王的故事。 店家資訊: 一郎商行 地址:台北市南港區忠孝東路…
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  102. 南港影片說明…。 店家資訊: 一郎商行 地址:台北市南港區忠孝東路6段69號 (後山埤4號出口)…
  103. 忠孝東路影片說明…店家資訊: 一郎商行 地址:台北市南港區忠孝東路6段69號 (後山埤4號出口) 電話:0…
  104. 出口影片說明…市南港區忠孝東路6段69號 (後山埤4號出口) 電話:0927-377-077 //…
  105. 377影片說明…號 (後山埤4號出口) 電話:0927-377-077 // 0927-277-329…
  106. 行業影片說明…老餅鋪蛋黃酥 現烤現賣的限量版美味 許多行業的第一代,因為自己做得辛苦,多半會要求孩…
  107. 自己影片說明…現賣的限量版美味 許多行業的第一代,因為自己做得辛苦,多半會要求孩子好好念書,長大別…
  108. 孩子影片說明…業的第一代,因為自己做得辛苦,多半會要求孩子好好念書,長大別再跟著吃苦,就像台中這家…
  109. 台中影片說明…要求孩子好好念書,長大別再跟著吃苦,就像台中這家老餅舖,老闆當年就不要孩子學做餅。倒…
  110. 老闆影片說明…,長大別再跟著吃苦,就像台中這家老餅舖,老闆當年就不要孩子學做餅。倒是兒子,名校碩士…
  111. 孩子影片說明…吃苦,就像台中這家老餅舖,老闆當年就不要孩子學做餅。倒是兒子,名校碩士畢業,也擠進科…
  112. 科技影片說明…子學做餅。倒是兒子,名校碩士畢業,也擠進科技新貴,卻捨不得父親的手藝就此失傳,所以回…
  113. 父親影片說明…,名校碩士畢業,也擠進科技新貴,卻捨不得父親的手藝就此失傳,所以回家接班重頭開始,還…
  114. 失傳影片說明…,也擠進科技新貴,卻捨不得父親的手藝就此失傳,所以回家接班重頭開始,還用研發改良爸爸…
  115. 研發影片說明…手藝就此失傳,所以回家接班重頭開始,還用研發改良爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。 …
  116. 爸爸影片說明…失傳,所以回家接班重頭開始,還用研發改良爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。 店家資訊…
  117. 成功影片說明…接班重頭開始,還用研發改良爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。 店家資訊: 榮泉餅店 …
  118. 網路影片說明…開始,還用研發改良爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。 店家資訊: 榮泉餅店 電話:0…
  119. 市場影片說明…,還用研發改良爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。 店家資訊: 榮泉餅店 電話:04-…
  120. 店家影片說明…改良爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。 店家資訊: 榮泉餅店 電話:04-2523-…
  121. 資訊影片說明…爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。 店家資訊: 榮泉餅店 電話:04-2523-68…
  122. 台中市影片說明… 電話:04-2523-6861 地址:台中市神岡區大社里大漢街134號 (01:0…
  123. 傳統影片說明…街134號 (01:00:31) 手作傳統糕點 等待丈夫浪子回頭 面對丈夫一再沉…
  124. 丈夫影片說明…01:00:31) 手作傳統糕點 等待丈夫浪子回頭 面對丈夫一再沉迷賭博,最後還被…
  125. 丈夫影片說明… 手作傳統糕點 等待丈夫浪子回頭 面對丈夫一再沉迷賭博,最後還被父母趕出家門,這一…
  126. 沉迷影片說明…統糕點 等待丈夫浪子回頭 面對丈夫一再沉迷賭博,最後還被父母趕出家門,這一個堅強的…
  127. 賭博影片說明…點 等待丈夫浪子回頭 面對丈夫一再沉迷賭博,最後還被父母趕出家門,這一個堅強的太太…
  128. 父母影片說明…浪子回頭 面對丈夫一再沉迷賭博,最後還被父母趕出家門,這一個堅強的太太,始終沒有放棄…
  129. 放棄影片說明…父母趕出家門,這一個堅強的太太,始終沒有放棄,她一邊顧孩子,一邊做糕餅,要養家餬口,…
  130. 孩子影片說明…這一個堅強的太太,始終沒有放棄,她一邊顧孩子,一邊做糕餅,要養家餬口,還要幫忙償還賭…
  131. 先生影片說明…糕餅,要養家餬口,還要幫忙償還賭債。最後先生終於浪子回頭不再酗賭,兒子更是體諒母親的…
  132. 母親影片說明…後先生終於浪子回頭不再酗賭,兒子更是體諒母親的辛苦,跟在身邊幫忙分擔工作。家人的愛,…
  133. 工作影片說明…兒子更是體諒母親的辛苦,跟在身邊幫忙分擔工作。家人的愛,克服了一切困難,這一塊餅,也…
  134. 家人影片說明…是體諒母親的辛苦,跟在身邊幫忙分擔工作。家人的愛,克服了一切困難,這一塊餅,也把曾經…
  135. 家庭關係影片說明…克服了一切困難,這一塊餅,也把曾經破碎的家庭關係,變得圓滿。 店家資訊: 店家:福堂餅…
  136. 店家影片說明…碎的家庭關係,變得圓滿。 店家資訊: 店家:福堂餅行 通霄旗艦店 地址:苗栗縣通霄…
  137. 苗栗縣影片說明…訊: 店家:福堂餅行 通霄旗艦店 地址:苗栗縣通霄鎮中正路1-3號 電話:037-75…
  138. 中正路影片說明…福堂餅行 通霄旗艦店 地址:苗栗縣通霄鎮中正路1-3號 電話:037-752266 …
  139. 芋頭影片說明… (01:07:56) 配角變主角 紫米芋頭糕市場熟食攤翻紅 突發奇想,也有可能意外…
  140. 市場影片說明…1:07:56) 配角變主角 紫米芋頭糕市場熟食攤翻紅 突發奇想,也有可能意外走紅,…
  141. 突發影片說明… 配角變主角 紫米芋頭糕市場熟食攤翻紅 突發奇想,也有可能意外走紅,像是台北市場熟食…
  142. 意外影片說明…芋頭糕市場熟食攤翻紅 突發奇想,也有可能意外走紅,像是台北市場熟食攤的紫米芋頭糕.突…
  143. 台北市影片說明…攤翻紅 突發奇想,也有可能意外走紅,像是台北市場熟食攤的紫米芋頭糕.突然爆紅,配角變成…
  144. 芋頭影片說明…有可能意外走紅,像是台北市場熟食攤的紫米芋頭糕.突然爆紅,配角變成主角。老闆說,用心…
  145. 爆紅影片說明…紅,像是台北市場熟食攤的紫米芋頭糕.突然爆紅,配角變成主角。老闆說,用心製作每一樣產…
  146. 老闆影片說明…攤的紫米芋頭糕.突然爆紅,配角變成主角。老闆說,用心製作每一樣產品,每個產品,都有翻…
  147. 產品影片說明…紅,配角變成主角。老闆說,用心製作每一樣產品,每個產品,都有翻紅的機會。 店家資訊…
  148. 產品影片說明…成主角。老闆說,用心製作每一樣產品,每個產品,都有翻紅的機會。 店家資訊: 賢夫美…
  149. 美食影片說明…品,都有翻紅的機會。 店家資訊: 賢夫美食 地址:台北市中正區羅斯福路四段92號 …
  150. 台北市影片說明…的機會。 店家資訊: 賢夫美食 地址:台北市中正區羅斯福路四段92號 電話:(02)…
  151. 熱賣影片說明…9223 (01:15:41) 路邊超熱賣年糕 淡水人過年必備年貨 這家手工年糕已…
  152. 年糕影片說明…23 (01:15:41) 路邊超熱賣年糕 淡水人過年必備年貨 這家手工年糕已經走…
  153. 淡水影片說明… (01:15:41) 路邊超熱賣年糕 淡水人過年必備年貨 這家手工年糕已經走過五十…
  154. 過年影片說明…1:15:41) 路邊超熱賣年糕 淡水人過年必備年貨 這家手工年糕已經走過五十個年頭…
  155. 年糕影片說明…超熱賣年糕 淡水人過年必備年貨 這家手工年糕已經走過五十個年頭,第三代老闆接棒後,他…
  156. 老闆影片說明… 這家手工年糕已經走過五十個年頭,第三代老闆接棒後,他發現因為時代轉變,家庭的人口數…
  157. 接棒影片說明…家手工年糕已經走過五十個年頭,第三代老闆接棒後,他發現因為時代轉變,家庭的人口數變少…
  158. 轉變影片說明…個年頭,第三代老闆接棒後,他發現因為時代轉變,家庭的人口數變少,以往一片10斤的年糕…
  159. 家庭影片說明…,第三代老闆接棒後,他發現因為時代轉變,家庭的人口數變少,以往一片10斤的年糕賣法,…
  160. 人口影片說明…代老闆接棒後,他發現因為時代轉變,家庭的人口數變少,以往一片10斤的年糕賣法,一般的…
  161. 年糕影片說明…轉變,家庭的人口數變少,以往一片10斤的年糕賣法,一般的客人根本吃不完也難以保存,最…
  162. 年糕影片說明…丟掉,為了解決這個問題,他著手買模具,把年糕的尺寸變小,中間還因為父子意見相左,引起…
  163. 尺寸影片說明…為了解決這個問題,他著手買模具,把年糕的尺寸變小,中間還因為父子意見相左,引起家庭革…
  164. 父子影片說明…著手買模具,把年糕的尺寸變小,中間還因為父子意見相左,引起家庭革命,但最後的成績印證…
  165. 家庭影片說明…的尺寸變小,中間還因為父子意見相左,引起家庭革命,但最後的成績印證,改變是必須的,也…
  166. 父親影片說明…但最後的成績印證,改變是必須的,也獲得了父親的認可。 店家資訊: 連媽媽手工年糕 …
  167. 媽媽影片說明…,也獲得了父親的認可。 店家資訊: 連媽媽手工年糕 地址:新北市淡水區大義街52-…
  168. 年糕影片說明…了父親的認可。 店家資訊: 連媽媽手工年糕 地址:新北市淡水區大義街52-1號1樓…
  169. 新北市影片說明…。 店家資訊: 連媽媽手工年糕 地址:新北市淡水區大義街52-1號1樓 電話:091…
  170. 淡水影片說明…店家資訊: 連媽媽手工年糕 地址:新北市淡水區大義街52-1號1樓 電話:0910-…
  171. 百年影片說明…3-007 (01:22:51) 旗津百年漢餅店 三姊弟齊心延續傳統味 高雄這家百…
  172. 傳統影片說明…:51) 旗津百年漢餅店 三姊弟齊心延續傳統味 高雄這家百年餅舖,爸爸過世了,老師傅…
  173. 高雄影片說明… 旗津百年漢餅店 三姊弟齊心延續傳統味 高雄這家百年餅舖,爸爸過世了,老師傅也退休了…
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影片說明

(00:00:00) 台東手作蘿蔔糕 守住阿公的好味道 在台灣偏鄉隔代教養,大多來自生活的無奈。台東這個大男生,就是在隔代教養的家庭長大,爺爺奶奶靠著手做蘿蔔糕把他養大,也給他雙倍的愛,長大以後,當市區街道漸漸沒落,許多店家都搬走了,他卻堅持守著老人家的攤位,他說一定要想辦法讓老街的榮景再度復甦起來,讓阿公阿嬤開心。 店家資訊: 柯家早點(木可蘿蔔糕) 電話:08-933-2295 地址:台東縣台東市寶桑路125號 (00:07:21) 半夜搗麻糬 古早味米食現捏現賣 做兒子的,心疼母親年紀大了,還得半夜起床工作,決定回家幫忙,他跟媽媽一樣,每天半夜兩點就起床開工,遵循古法,用木棒搗麻糬,做好了,就一大清早營業,趁新鮮,現捏現賣,每一個捏出來的麻糬,都還帶著溫度,儘管雙手都長出厚厚的繭,他也從沒抱怨,只希望,這樣的努力,能把阿公口味的古早味米食,繼續傳承下去。 店家資訊: 店家:游家麻糬米糕 地址:宜蘭市新民路100巷9號 電話:0918-503-069 (00:16:54) 雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃 過年出門總少不了帶一份伴手禮,雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖,地點雖然比較偏遠,但是店裡的狀元餅,被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡料製餅,餅皮還特別用西式蛋糕的做法,多層次的美味,讓美食家為之瘋狂。 店家資訊: 二崙佳美 電話:05-598-2525 地址:雲林縣二崙鄉中山路108號 (00:25:28) 三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工 新店有一家傳承百年的老餅鋪,依舊堅持傳統做工,樸實的好味道,讓顧客留戀。 店家資訊: 金成蘭餅店 地址:新北市新店區新店路155號 電話:02-2911-1286 (00:33:35) 屏東傳統鹹粿 夜半炊蒸未曾好眠 為了做出傳統鹹粿,七十歲的老闆娘,儘管年紀大了,她還是堅持晚上開工,炊蒸八個小時後,半夜兩點起床,關掉爐火,把熱騰騰的鹹粿放涼。老闆娘說,從開店到現在,四十年多來,她從來沒有睡過一夜好覺,就算遇到寒流,也不能躲在被窩裡貪睡,用睡眠品質換取食物的品質。當然,這樣的用心,顧客也感受到了,每天不到中午,攤車上的鹹粿,就被搶購一空。 店家資訊: 店家:吳媽媽鹹粿 地址:屏東縣恆春鎮中山路63號 電話:(08)889-6829 (00:41:18) 老店第三代新創意 蓮子年糕年前熱賣 年糕是必備的傳統年貨,木製蒸籠冒出的熱氣就像是為年節暖身。一家老字號年糕店的第三代在過年前最忙碌的時候,卻想在傳統年糕加入蓮子和新的口味變花樣,把爸爸氣壞了,但是他的創意卻意外地讓老店在競爭激烈的市場中開拓新的版圖,現在年前趕工出貨,需要提前兩個半月24小時不熄火,才有辦把做出20萬斤的年糕,一塊來看看台北年糕王的故事。 店家資訊: 一郎商行 地址:台北市南港區忠孝東路6段69號 (後山埤4號出口) 電話:0927-377-077 // 0927-277-329 (00:50:31) 老餅鋪蛋黃酥 現烤現賣的限量版美味 許多行業的第一代,因為自己做得辛苦,多半會要求孩子好好念書,長大別再跟著吃苦,就像台中這家老餅舖,老闆當年就不要孩子學做餅。倒是兒子,名校碩士畢業,也擠進科技新貴,卻捨不得父親的手藝就此失傳,所以回家接班重頭開始,還用研發改良爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。 店家資訊: 榮泉餅店 電話:04-2523-6861 地址:台中市神岡區大社里大漢街134號 (01:00:31) 手作傳統糕點 等待丈夫浪子回頭 面對丈夫一再沉迷賭博,最後還被父母趕出家門,這一個堅強的太太,始終沒有放棄,她一邊顧孩子,一邊做糕餅,要養家餬口,還要幫忙償還賭債。最後先生終於浪子回頭不再酗賭,兒子更是體諒母親的辛苦,跟在身邊幫忙分擔工作。家人的愛,克服了一切困難,這一塊餅,也把曾經破碎的家庭關係,變得圓滿。 店家資訊: 店家:福堂餅行 通霄旗艦店 地址:苗栗縣通霄鎮中正路1-3號 電話:037-752266 (01:07:56) 配角變主角 紫米芋頭糕市場熟食攤翻紅 突發奇想,也有可能意外走紅,像是台北市場熟食攤的紫米芋頭糕.突然爆紅,配角變成主角。老闆說,用心製作每一樣產品,每個產品,都有翻紅的機會。 店家資訊: 賢夫美食 地址:台北市中正區羅斯福路四段92號 電話:(02)2367-9223 (01:15:41) 路邊超熱賣年糕 淡水人過年必備年貨 這家手工年糕已經走過五十個年頭,第三代老闆接棒後,他發現因為時代轉變,家庭的人口數變少,以往一片10斤的年糕賣法,一般的客人根本吃不完也難以保存,最後只能丟掉,為了解決這個問題,他著手買模具,把年糕的尺寸變小,中間還因為父子意見相左,引起家庭革命,但最後的成績印證,改變是必須的,也獲得了父親的認可。 店家資訊: 連媽媽手工年糕 地址:新北市淡水區大義街52-1號1樓 電話:0910-093-007 (01:22:51) 旗津百年漢餅店 三姊弟齊心延續傳統味 高雄這家百年餅舖,爸爸過世了,老師傅也退休了 ,漢餅的競爭力,也漸漸跟不上西點,三姊弟倆決定辭掉工作,回家接棒,他們保留傳統的經典口味,也開發不同的吃法,為百年老字號,注入全新活力。 店家資訊: 三和製餅舖 地址:高雄市旗津區廟前路92號 電話:07-572-1973 ■台灣1001個故事 說不完的故事 本周六晚上11點,請鎖定東森新聞台【台灣1001個故事】唷! 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #台灣 #必吃 #蘿蔔糕 #麻糬米糕 #狀元餅 #鹹粿 #蓮子年糕 #紫米芋頭糕 #蛋黃酥

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期間
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說明欄樣板
同一頻道說明欄反覆出現的宣傳段落不列入比對。「24小時」這類詞只在這種重複宣傳段落中略過,出現在一般新聞內容時照常計入;這不同於整詞的顯示排除。
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