「物価の優等生」が再び最高値に　卵に鶏もも肉…食品価格の高止まりはいつまで続く？【Nスタ解説】｜TBS NEWS DIG

「物価の優等生」が再び最高値に。 農林水産省の調査によると、卵の価格が1パック平均309円と過去最高値に。さらに、鶏もも肉も最高値を更新です。 ■たまごと鶏肉のダブル高騰　たまご食べ放題の店は… シンプルだけど、無限の可能性を秘めた「たまごかけごはん」、略してTKG。 この日、東京・吉祥寺にあるたまごかけごはん専門店「吉祥寺TKG たまごのおはなし」には、希少な卵がずらり。好きな卵を選ぶバイキング式のランチです。 ここの目玉メニューは、白身をふわっふわのメレンゲにして食べる新食感TKGです。 この店では、多い日で1日200個ほど消費するといいます。 吉祥寺TKG たまごのおはなし 代表 土山俊郎さん 「もともと卵は（物価の）優等生と言われていて、安くお客さんに提供したくて始めたんですけど」 卵の価格は、5年前にオープンした当時と比べ、約2倍になったといいます。さらに、追い打ちをかけているのが、鶏肉の高騰です。 吉祥寺TKG たまごのおはなし 代表 土山俊郎さん 「来月（6月）から鶏肉に関して、値上がりの見込みがあると業者から聞いている。卵の高騰に対して、その策としてうった鶏肉だったが、結局はいま両方とも厳しいという現状」 ■崎陽軒「横濱チャーハン」から鶏肉が消える?　20年ぶりのメニュー変更 その影響は、“旅のお供”の定番商品にも。 シウマイ弁当でお馴染みの「崎陽軒」では、半世紀以上のロングセラーとなっている、鶏肉のチリソースが入った「横濱チャーハン」（890円）が20年ぶりにメニューを変更します。 6月1日から、「鶏のチリソース」が「小エビのチリソース」に。さらに、チャーハンにトッピングされていたエビがなくなるのです。 崎陽軒 広報担当　鈴木莉緒さん 「鶏肉を中心とする原材料や、付属のプラスチックスプーンや折などの包材、並びに諸経費の高騰が続いており、価格を据え置くということで今回、内容の変更をさせてもらう」 ■卵の価格は過去最高値に…1パック230円のお得な穴場も 農林水産省が19日に発表した食品価格の動向調査によると、5月11日～13日の鶏肉100gの平均販売価格は、「154円」と平年より14%高くなりました。 また、かつて“物価の優等生”と呼ばれた卵は、1パック309円に。これは、平年より21%高く、過去最高値に並びました。 そうした中、平均価格より79円も安い、1パック230円のお得な穴場を発見しました。 神奈川県相模原市にある、養鶏場の直売所「おがわのたまご直売所」では、殻に少しざらつきやシミがあるだけ、という理由で出荷していない“ワケあり”卵を激安で販売。 客 「見た目がちょっと悪いというだけで、中身は全然問題ないので」 毎日、10～15パックほど用意するという“ワケあり”卵。取材した日はオープンから約2時間で売り切れました。 生活に欠かせない卵など食品価格の高止まり。この状況はいつまで続くのでしょうか。 ▼TBS NEWS DIG 公式サイト　https://newsdig.tbs.co.jp/ ▼チャンネル登録【最新ニュース見つけやすく】 http://www.youtube.com/channel/UC6AG81pAkf6Lbi_1VC5NmPA?sub_confirmation=1 ▼NEWS DIG最新ニュース【大事な情報を身近に】 https://www.google.com/preferences/source?q=newsdig.tbs.co.jp ▼情報提供はこちら「TBSインサイダーズ」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/tbs-insiders.html ▼映像提供はこちらから「TBSスクープ投稿」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/toukou.html #ニュース #news #TBS #newsdig