金黃稻穗都市中搖擺 親子體驗歡慶豐收

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影片說明
台北市信義區的食農教育園區,當初新仁里長吳建德積極爭取籌建,就是希望能教導大家食安的重要性,在大家通力合作下,原本空曠的土地,搖身一變成為水稻田與農園,並且在稻穗成熟時,開放給親子前來體驗務農的甘苦。而對志工來說,能在台北市中心看到金黃色的水稻田,真的既難得又驚豔。 ==================================== 從忠孝東路四段553巷旁走進來,前面是古蹟松山菸廠,旁邊是松山文創園區大樓,但其實第一個映入眼簾的,是一片金黃飽滿的稻穗,在微風吹拂下,掀起微微的金色波浪,能在城市正中心看到水稻田,讓人相當驚喜。這裡是信義區新仁里長吳建德極力爭取來的農園,在議長和市府局處通力合作下,搖身一變成為松菸食農教育園區,其實里長的起心動念,就是希望大家能品嚐到健康的食物。 一般的城市農園,都是小面積種植蔬菜瓜果,但信義區這片基地面積總共有三分地,也就是近千坪,經過里長與志工們開會討論,決定從今年初開始插秧種植越光米,到了暑假期間就進入豐收季節。其實這整片都是水稻田,為了方便採收,里長先把田地上的水分抽乾,再以人工方式進行割稻,可別看這一束束稻穀,採收可是有講求技巧的。 把採收下來的稻穗,一束束拿到古早踩踏式打穀機前,把手中稻穗打開成扇形狀,單腳持續踩踏下方踏板,讓滾輪進行運轉,而上方嵌有密集的鐵絲凸起齒牙,就能把稻穀打進桶子內。雖然過程十分考驗體力與耐力,但除了來賓操作不亦樂乎,親子們也頂著豔陽排隊,迫不及待想要體驗。許多人是第一次參與,喜悅的神情全寫在臉上;也有人是重溫童年時期的農家生活記憶。稻田旁,里辦公室還規劃了小菜園和小型雞舍,這些應該在農村才有的景象,竟然在台北市信義區看得到,里長希望這個地方能讓更多人認識,達到食農教育的深厚意義。 (記者/曹登華 台北報導)
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