端午節必吃！電子鍋版古早味肉粽飯，簡單又好吃
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影片說明
端午節到了，想在家重現古早味肉粽的香氣，卻不想花時間一顆一顆包粽子嗎？這次來介紹用電子鍋輕鬆做出充滿五香粉香氣、豬五花軟嫩入味的古早味肉粽飯，搭配鮮甜蛤蜊昆布清湯和爽口涼拌拍小黃瓜，一套端午節定食輕鬆上桌！ ✅ 電子鍋古早味肉粽飯 ✅ 蛤昆布清湯 ✅ 涼拌拍小黃瓜 不用粽葉、不用棉繩，電子鍋一鍋搞定，讓大家在端午節也能輕鬆享受到傳統古早味的感動！快把食譜收藏起來！ 特編：端午節電子鍋肉粽飯定食 / 端午節炊飯器ちまき風定食 / Dragon Boat Festival Zongzi-Style Set Meal 約1〜2人份 【電子鍋古早味肉粽飯 / 炊飯器で本格台湾ちまき風ご飯 / Rice Cooker Taiwanese Zongzi-Style Rice】 白米 White rice—3杯 豬五花肉（塊）Pork belly (block)—500g 乾香菇 Dried shiitake mushroom—20g 蝦米 Dried shrimp—20g 牛蒡 Burdock root—100g 油豆腐 Fried tofu—100g 《豬五花醃漬・燉煮液》 米酒 Sake—3大匙 醬油 Soy sauce—50cc 砂糖 Sugar—2大匙 五香粉 Five spice powder—1小匙 水 Water—約400cc 《電子鍋調味料》 鹽 Salt—1/2小匙 豬五花燉煮汁＋水，調整至3杯水量 【蛤昆布清湯 / 蛤のすまし汁 / Clam and Kombu Clear Soup】 蛤蜊 Clam—200g 昆布 Kombu—10g 乾燥海帶芽 Dried wakame—5g 青蔥 Green onion—1根 水 Water—600cc 鹽 Salt—1/3小匙 醬油 Soy sauce—1.5小匙 【涼拌拍小黃瓜 / 叩ききゅうりの昆布和え / Tataki Cucumber with Kombu】 小黃瓜 Cucumber—2根 用過的昆布 Kombu (used for soup)—適量 辣椒 Chili pepper—1支 蒜頭 Garlic—2粒 醬油 Soy sauce—1/2大匙 砂糖 Sugar—2小匙 香油 Sesame oil—1小匙 #端午節 #肉粽 #電子鍋料理 #古早味 #炊飯 #台灣料理 #端午節食譜 #簡單料理 #MASA料理ABC #懶人料理 ◆MASA IG追蹤↓ https://www.instagram.com/masa_cookingram/ ◆MASA頻道訂閱↓ https://www.youtube.com/masaabc1 ◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com WeChat ID：sunnywung723 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
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- 只記錄來源是否提供字幕，尚未擷取逐字稿，因此字幕不列入標籤比對。
- 觀測分析
- 直播逐時／逐日最高同時在線取自所讀直播紀錄；讀取上限、略過與解析失敗的筆數列在「資料涵蓋範圍與解析限制」。
共同標籤
標籤來源：新文易數（tag.observe.tw）。共同標籤以文字比對影片標題與說明，不是 AI 判讀；命中不代表事件歸屬或立場，與頻道分類分開。標題或說明出現標籤，不代表影片主題；可能來自固定宣傳或版權文字。字幕尚未取得，不列入比對。
- 比對範圍
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- 說明欄樣板
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- 觀看
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本頁資料範圍
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