【新北最大港式吃到飽】「百道現做港點+粵式熱炒」霸氣登場！招牌「港式蘿蔔糕」入口清甜水嫩、限量「爆漿奶皇包」饕客瘋搶、現做「蝦仁腸粉」客人狂吃9盤？@TaiwanCheers #台灣Cheers

(00:00:00)新北最大「港式吃到飽餐廳」近百道港點主打現做！主廚下重本「5斤白蘿蔔＋特上蝦米」打造神級蘿蔔糕、限時限量奶皇包出爐秒殺、醬爆豬肝「火候拿捏」盡顯真功夫 part1 台灣Cheers｜陳瑩(港式吃到飽) 吃到飽模式從1980年代引進台灣後，逐漸發展出獨樹一格的餐飲文化。從頂級百匯、火鍋到燒肉放題，選擇越來越多，市場規模估計已達400到500億元。但隨著消費觀念轉變，吃到飽早已不只是追求「吃回本」，而是從過去以量取勝，走向質量並重的精緻餐飲。這股趨勢，也呼應全球餐飲市場對體驗價值與料理品質的重視，讓吃到飽成為另一種美食享受。如今，就連講究手工技藝、現點現做的港式點心，也加入這場餐飲變革。新北市這間號稱規模最大的港式料理吃到飽餐廳，集結近百道港點與粵式熱炒，以透明開放式廚房，讓客人近距離欣賞師傅的手藝。不只保留傳統港式飲茶的文化底蘊，也重新詮釋吃到飽的價值，讓豐盛與精緻，不再是兩道選擇題。 村民食堂廚窗港點 新莊店 電話：02-8522-8111 地址：新北市新莊區思源路553號1樓(宏匯思源i-Tower大樓內) #村民食堂廚窗港點 新莊店 #港點 #吃到飽 #燒賣 #蒸餃 #蝦仁腸粉 #熱炒 #燒臘 #蘿蔔糕 (00:09:06)高CP值港點吃到飽！招牌鎮江醋排骨「奪香港食神獎」老饕心中首選 part4 台灣Cheers｜陳瑩(港點吃到飽) 台灣人真的愛吃到飽的餐廳類型，雖然吃到飽不是台灣發明的，但台灣把這個文化發揮到了極致，餐廳的種類極多，除了傳統的自助餐，還有火鍋、燒肉、壽司、港式飲茶等，通通都可以吃到飽。而且台灣人很重視CP值，所以吃到飽餐廳競爭很激烈。除了要吃飽，還要精緻，比如這家港式吃到飽，不只腸粉叉燒包現點現做，鎮店招牌還有獲得香港食神杯獎項的鎮江醋排骨，經常10分鐘內一掃而空，讓店員忙著補菜，成為饕客心中第一選擇，來看今天最好吃。 富品軒港式自助餐廳 電話：02-2609-5500 地點：新北市林口區八德路339號（爵怡溫德姆酒店1樓） #富品軒港式自助餐廳 #鎮江醋排骨 #叉燒包 #蜜汁叉燒 #腸粉 (00:15:19)全台最高雲端盛宴 名廚跨界Buffet變精緻藝術 part1 台灣Cheers｜陳瑩(BUFFET) 今天上前菜之前，先問問您，願意花多少錢吃一頓飯？跟誰吃？吃什麼？越來越多的台灣人願意花錢在生活享受上，品味逐漸走向精緻化，這也就是為什麼現在高級的BUFFET自助餐愈開愈多，而且，沒有等上三五個星期，你還訂不到位子！原因在於，台灣消費者從以前追求份量上的飽足，現在更講究感官上的用餐體驗。這家位台北101裡面的雲端餐廳，晚餐每客4千元起跳，刷新了市場紀錄，但仍然一位難求，足以顯現他真的有市場，也將吃到飽提升到了精緻餐飲的新高度，跟這家餐廳的高度一樣！ 饗 A Joy 電話：02-8101-0111 地址：台北市信義區信義路五段7號86樓 #饗 A Joy #Buffet #台北101 #餐廳 #精緻 (00:21:46)「帝王蟹+頂級和牛」澎湃上桌！蔬菜無限續「誠意滿滿」part5 台灣Cheers｜陳瑩(火鍋) 火鍋市場競爭激烈，能夠被念念不忘的，都有真本事！這家鍋物主打現撈活跳跳帝王蟹、日本頂級和牛，食材原貌直接上桌。湯頭用整隻鱸魚、全雞熬煮，呈現食材本味，是最大特色。老闆娘愛料理，個性海派，食材分量給得毫不手軟，深怕客人吃不飽，蔬菜還能無限續盤，真材實料的用心，也煮出了口碑，也難怪即使是夏天，饕客甘願吹著冷氣都要大快朵頤！ 愛上川鍋物 電話：04-2252-8280 地址：台中市西屯區黎明路二段818號 #愛上川鍋物 #鱸魚 #帝王蟹 #和牛 (00:24:05)3位大男孩返鄉築夢！外公留下的鐵皮屋翻身「城市避難所」！浮誇系料理豪邁上桌「澎湃蝦桶」直接把海洋搬進山谷、招牌「森林大烤雞」肉質飽滿雞汁狂流 part2 台灣Cheers｜陳瑩(浮誇系料理) 近年來，愈來愈多人把一頓飯，變成一場逃離城市的微旅行。找一處能避開酷暑、親近山林的角落，在綠意與微風中放慢腳步，享受美食，也療癒身心。在宜蘭頭城的山邊溪谷，就藏著這麼一間森林系餐廳。它把滿山綠意化成最天然的餐桌風景，卻端出一道道份量驚人的「浮誇系料理」，用強烈反差擄獲饕客味蕾。這一次，我們不只要帶您上山避暑，更要遠離城市的喧囂，在山谷間的大地餐桌上，吹著風、看著綠意、享受美食，吃一頓療癒身心，也充滿儀式感的森林饗宴。 流水森林 電話：0916-984-480 地址：宜蘭縣頭城鎮宜三路二段7-1號 #流水森林 #烤雞 #鮮蝦桶 #蛤蠣 #義大利麵 (00:32:31)台北西餐傳奇老牛排館！《華燈初上》劇組取景掀懷舊復古風 part1 台灣Cheers｜陳瑩(牛排) Oldies but goodies，經過時間淘選，經典就是一種無法取代、永不過時的復古潮流。台北長安東路上這間牛排館，憑著當年美軍俱樂部傳承下來的靈魂配方，穩坐台北西餐的傳奇位子。牛排先醃漬、後油煎，再到炭火烤製收尾，獨特味道和口碑在饕客嘴裡綿延超過半世紀。加上懷舊的氛圍空間，自成一格受到青睞，還成為《華燈初上》等劇組的拍攝場景，播出後，也吸引了不少年輕人來朝聖，在新時代裡，繼續展現老派浪漫的優雅姿態。上今天的前菜。 亞里士餐廳 電話：02-2561-5730 地址：台北市中山區長安東路一段27號 #亞里士餐廳 #牛排 #復古 《台灣Cheers》 在餐桌邊尋找最動人的生命溫度 ✨每周六晚間8點 YT首播✨ 🌍 🌎 🌏 #陳瑩 #台灣Cheers #東森新聞台