甲醛白菜流入台灣？毒物吃下肚身體排得掉嗎？越南娃娃菜、韓國泡菜還能吃嗎？【腎臟科醫師 顏宗海 X 營養師 蔡宜方｜健康1+1 JoJo】（2026.9.1）健康1+1 · 直播
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影片說明
娃娃菜冰了3週還不壞，難道真的泡過甲醛？中國爆出不肖業者用甲醛替白菜保鮮，也讓越南進口菜、韓國泡菜陷入洗產地疑雲。甲醛白菜看得出、聞得到嗎？回家剝外葉、泡水、汆燙、開蓋煮，究竟能降低多少風險？如果不小心吃下肚，身體能自行代謝，還是要拼命喝水排毒？本集一次破解「久放不壞就是加防腐劑」的迷思，並教你從產地、標章、季節與通路，買到真正安心的蔬菜。 甲醛白菜風暴 怎麼吃才安心 1：娃娃菜冰三週不壞 就是泡過甲醛？ 2：洗菜、汆燙能去甲醛？產季蔬菜大解密 3：甲醛下肚要多喝水？安心買菜有訣竅 💎今日專家💎 顏宗海 〈林口長庚紀念醫院〉腎臟科 教授級主治醫師 +〈林口長庚紀念醫院〉臨床毒物中心主任 +〈林口長庚紀念醫院〉住院醫師 +〈長庚大學醫學院〉教授 +〈國立台灣大學〉醫學學士 +〈英國倫敦大學 瑪麗皇后學院〉博士 +〈英國癌症研究院〉訪問學者 蔡宜方 〈可苡營養諮詢中心〉營養師 〈米蔚健康專業團隊〉企業講師 +〈中山醫學大學營養系〉學士 +〈臺北醫學大學保健營養學系〉碩士 +〈糖尿病衛教學會〉會員 +〈初級保健食品〉工程師認證 +〈HACCP〉食品管理認證 + 專技高考營養師 + 曾任：保健食品原料商營養師、私人教練健身房營養師、體重管理中心營養師 + 專長：體重管理營養諮詢、三高飲食管理、糖尿病飲食調理、孕期飲食調理、保健品適用性評估 新頻道 JoJo 健康咖►► www.youtube.com/@jojo-tn6se 聯繫我們► health1plus1@gmail.com ‣‣ 臉書 ► / health1plus1 ‣‣ IG ► / health1plus1 ‣‣ 推特-X ► / 1_health1 —— 甲醛白菜流入台灣？毒物吃下肚身體排得掉嗎？越南娃娃菜、韓國泡菜還能吃嗎？ #甲醛白菜 #福馬林 #娃娃菜 #致癌物 #洗產地 #韓國泡菜 #大白菜 —— © All Rights Reserved.
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共同標籤
標籤來源：新文易數（tag.observe.tw）。共同標籤以文字比對影片標題與說明，不是 AI 判讀；命中不代表事件歸屬或立場，與頻道分類分開。標題或說明出現標籤，不代表影片主題；可能來自固定宣傳或版權文字。字幕尚未取得，不列入比對。
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- 說明欄樣板
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- 觀看
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本頁資料範圍
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