《守護台灣畜牧魂》全集 滷肉飯背後的科技革命!從世紀疫戰到綠色轉型 台灣豬三十年浴火重生 榮耀重回亞洲唯一「三大豬病非疫國」 產地到餐桌安心把關的蛻變之路|鏡新聞調查報告|#鏡新聞

鏡新聞 · 發布於 2026/07/18 下午09:00 · 更新於 2026/07/19 下午09:17 · 台北時間 · 本頁的資料來源與計算方式 ⓘ

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影片說明

您愛吃滷肉飯嗎?這碗台灣人最熟悉的庶民美味,背後其實是一場拚了近三十年的「防疫逆襲史」!從1997年一夕崩盤的口蹄疫之痛,到2025年精準再防堵非洲豬瘟台灣,台灣憑什麼成為亞洲唯一、同時拿下「三大豬病非疫國」的國家?靠得正是精準防疫決策和科技蛻變,化解危機! 走過風暴,台灣養豬業在公私協力與百億基金輔導下,華麗轉身!迎來現代化的綠色轉型:豬仔住密閉式水簾、高床系統,省水更防病;從產地、冷鏈、到餐桌,從屠宰檢疫到傳統市場溫控肉攤,食安嚴格把關。 「只要品質和檢疫顧好,重新進軍日本市場指日可待!」台灣畜產業以經淬鍊升級,看台灣豬肉如何靠著「科技與紀律」,帶著台灣的畜牧魂走向世界!讓我們共同守護最熟悉的滋味。 #非洲豬瘟 #口蹄疫 #傳統豬瘟 #拔針 #畜牧業 #養豬業 #百億基金 #循環經濟 #綠色轉型 #密閉式水簾 #自動給飼雞 #防疫 #中央畜牧場 #高登畜牧場 #中央畜產會 #蘇治芬 #世界動物衛生組織 #WOAH #徐榮彬 #屏科大 #豬瘟非疫國 #農業部 #守護台灣畜牧魂 #鏡新聞調查報告 #鏡電視 #台畜 #嘉一香 #肉商公會 #溫控 #冷鏈 #外銷 #日本 #新加坡 #豬肉 #台灣豬 #外銷 #中央畜產會 #蘇治芬 #農業部 #守護台灣畜牧魂 #鏡新聞調查報告 #鏡電視 (鏡新聞已上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台) -- 鏡電視推出個人廣告囉! 讓你也能成為廣告主Show Yourself👉https://mnews.oen.tw/ -- 《鏡好買》電商平台全新上線🔥 鏡好買是鏡電視全新推出的官方選物平台,精選日常生活中真正好用、安心、有品質的商品,從美食、生活用品到居家好物,幫你把關品質好生活❤️ 現在加入就送購物優惠券👉 https://lihi.cc/keGMC -- 加入頻道會員支持鏡新聞🩷: https://www.youtube.com/channel/UC4LjkybVKXCDlneVXlKAbmw/join -- 鏡好買MirrorLife👉https://lihi.cc/keGMC 鏡新聞官方網站👉https://www.mnews.tw/ 鏡新聞Facebook👉https://www.facebook.com/mnewstw/ 鏡新聞Instagram👉https://www.instagram.com/mnewstw/ 鏡新聞X👉 https://twitter.com/mnews_tw 鏡新聞Threads👉https://www.threads.net/@mnewstw 鏡新聞Line帳號👉https://lin.ee/4XsO8xi 鏡新聞APP iOS👉https://reurl.cc/kqyqML 鏡新聞APP Android👉https://reurl.cc/Ay2y63 鏡電視綜合台YouTube👉http://pse.is/59enw2 鏡電視直播台YouTube👉https://pse.is/4w3gts 有話鏡來講YouTube👉https://reurl.cc/A4DjQj 少年新聞週記YouTube👉https://reurl.cc/K4DeN9

本頁的資料來源與計算方式

影片的數字

公開統計
觀看、喜歡與留言總數是取得當時的 YouTube 公開統計,不是即時數值;各項統計的觀測時間可能不同。「資料最後記錄」是影片資料的記錄時間,不代表觀看、喜歡或留言都在那時重新觀測。
觀看歷史
圖上每個點是實際儲存的觀測,連線只為方便閱讀,不代表中間時間的測量值;沒有歷史觀測時不建立時間序列。
喜歡占互動
喜歡 ÷(喜歡+不喜歡+顯示留言),任一來源缺值時不估算。
字幕
只記錄來源是否提供字幕,尚未擷取逐字稿,因此字幕不列入標籤比對。
觀測分析
直播逐時/逐日最高同時在線取自所讀直播紀錄;讀取上限、略過與解析失敗的筆數列在「資料涵蓋範圍與解析限制」。

共同標籤

標籤來源:新文易數(tag.observe.tw)。共同標籤以文字比對影片標題與說明,不是 AI 判讀;命中不代表事件歸屬或立場,與頻道分類分開。標題或說明出現標籤,不代表影片主題;可能來自固定宣傳或版權文字。字幕尚未取得,不列入比對。

比對範圍
僅列出目前詞彙版本與影片標題、說明仍相符的比對結果;待比對或來源文字已變動的影片不列入,數量見「收錄與比對範圍」。
期間
「往前 N 日」包含今天與前 N 天,共 N+1 個台北日曆日(往前 7 日為 8 個日曆日);指定起訖日期時以實際起訖日為準。日數、日期與小時條件同時套用。
命中片段
每支影片最多顯示 3 段,標示來自標題、說明或字幕;沒有片段時顯示「沒有命中片段」,來源文字缺漏時顯示「來源文字未提供」,不另行補寫。完整比對依據在影片頁的「共同標籤與比對依據」。
顯示排除
符合標籤顯示規則的詞(上游排除詞、雜訊、純數字或日期、長度不符,以及核定的來源或平台名稱、雙字通用詞、國家城市政黨詞、少數 YouTube 平台或宣傳用語)整詞不列入排行,但仍保留在原始詞彙池與比對證據中;原始詞彙池列出排除原因。雙字通用詞只依核定清單判定,包含它們的人名、事件或具體議題不會因此被排除。管理員也可以在排行上直接排除個別標籤,同樣只影響排行顯示,每次排除與恢復都留有紀錄。
說明欄樣板
同一頻道說明欄反覆出現的宣傳段落不列入比對。「24小時」這類詞只在這種重複宣傳段落中略過,出現在一般新聞內容時照常計入;這不同於整詞的顯示排除。
示例
列表與片段只是符合條件的影片例子,不能用來推算整體比例或全站失真程度;有效比對的影片比例只代表比對完成度。
觀看
累計觀看是取得當時的公開觀測值,不是期間增量;無觀看值的影片不當作 0。

本頁資料範圍

觀看數與互動數為取得當時的公開觀測值。

時間序列只有一筆有效觀測時,只列出該值與觀測時間,不畫走勢圖;累積兩筆以上才畫圖。

資料來源

本站以納入名單的 YouTube 頻道與影片為範圍(名單見頻道觀測),數據來自 YouTube 公開資料與定時觀測:直播約每分鐘輪詢一次,頻道統計、新影片與影片統計則分批輪流更新,所以同一頁的數字不一定在同一時間取得。不涵蓋全 YouTube;缺漏、尚未收錄或資料服務中斷都不等於零,尚未取得的數值顯示「—」。

頁面使用台北時間(UTC+8)。「更新於」是來源已記錄的觀測時間;來源沒有記錄時顯示「未記錄」,不以開啟網頁的時間代替。

共同標籤詞彙的標籤來源:新文易數(tag.observe.tw),保留來源、版本與比對依據;本站的頻道分類沿用有影儀表板的來源組織方式,與內容標籤是不同維度。影片數、觀看數與直播同時在線人數分開計算,不代表 YouTube 全站流量,也不表示因果關係。

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