中央廣播電臺20260930早安臺灣 大快人心！「鍘美藝術節」跨界魅力在此…(圖:中央社)
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專訪:資深影評人彌勒熊 ◎早安筆記本：日前於台南安平圓滿落幕的「鍘美藝術季」引發熱烈迴響，成功掀起一波傳統戲曲與在地美食的跨界討論。專訪資深影評人彌勒熊，暢談別開生面的藝術盛宴，並揭開「包公鍘陳世美」背後不為人知的歷史趣聞與影視發展史。 本次「鍘美藝術季」大膽創新，匯聚了歌仔戲、布袋戲（如古都木偶劇團《包公斬駙馬》）與台灣傳統辦桌文化。觀眾在欣賞戲台上的愛恨情仇時，還能品嚐充滿台南底蘊的辦桌佳餚。其中最引人注目的菜色是「西瓜棉魚湯」，早期台南瓜農為讓西瓜長得碩大，會將多餘的小西瓜摘除，這些未成熟的小西瓜經醃製發酵後便成為酸甜軟綿的「西瓜棉」，加入在地盛產的虱目魚煮湯，不僅是道地美味，更展現了農民惜物愛物的智慧。 活動核心《鍘美案》（又稱《秦香蓮》），原來有著驚人的歷史破綻：「其實是宋朝的包公，斬了清朝的陳世美！」歷史上確有陳世美其人，原是清朝為官清正的名臣，卻因拒絕違規提拔昔日同窗，遭對方惡意寫入戲曲報復，甚至「跨時空」請出宋代鐵面無私的包青天行刑，讓他從此蒙受「天下第一負心漢」的千古罵名。 這個大快人心的懲惡故事，跨越時空成為各大戲曲與影視的熱門題材。除了1950年代京劇界著名的「張（君秋）裘（盛戎）」經典版本被廣泛移植到豫劇、粵劇等地方戲曲外，影視圈也多次翻拍。包含1963年李麗華主演的電影《秦香蓮》；而台灣觀眾最熟知的，莫過於1993年華視《包青天》第一單元〈鍘美案〉，金超群飾演的包拯與楊懷民演活的負心漢，至今仍是台灣電視史經典。 彌勒熊表示，「鍘美藝術季」透過多元視角的戲曲演繹與在地辦桌文化，成功為傳統藝術注入新生命，讓觀眾體驗了一場豐富的文化饗宴。
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