【嘉義】農村裡最"吵"的地方!沒低消、內用平價 開朗媽媽挺過婚變回鄉開療心咖啡店 熱心助村民處理生活大小事∣一步一腳印【找回快樂農村咖啡店】20260726

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本集完整內容:https://youtu.be/RmyGUCH_hSM 鄉下農村裡大多是長者,真有人會來咖啡店喝咖啡嗎?」這幾年,陳怡萱用行動破除了大家的疑惑,她在嘉義縣六腳鄉經營的小咖啡館,不但天天飄出咖啡香,還是村子裡的資訊交流站、解憂小站,對她而言,這裡更是一個母親勇敢「歸零」,救了自己及女兒,開創新人生的起點。 ❚被支出表壓毀的婚姻 陳怡萱從大學時期打工便愛上咖啡,一路從廚房小妹到甜點店店長並成為咖啡師,她喜歡沖煮咖啡,喜歡透過咖啡與不同人交流互動,直到結婚生女才聽從夫家意見辭職專心育兒,沒想到全職家庭主婦的日子是惡夢的開始…要照顧孩子、要打理家務,每天忙得不可開交卻得不到丈夫的肯定,更讓她難受的是,每個月幾千塊錢的家用費竟還要一一列舉開支項目供丈夫核對,沉重的經濟壓力和負面情緒壓得她喘不過氣,時常難過到全身發抖…但每每出現離婚的念頭時又想起母親的勸戒:「婚姻就是這樣,孩子有父母才能健全成長」,所以陳怡萱一再隱忍,直到女兒出現異狀… ❚兩歲女兒的「中風臉」敲響了求救的警鐘 「她的臉開始像中風一樣,右半邊在抽動。」陳怡萱回憶起那一幕,心有餘悸。醫師的診斷更是如雷貫耳:孩子罹患了壓力型妥瑞症與分離焦慮。那天,在診間裡,年幼的女兒說出了心底的恐懼:「爸爸媽媽都在吵架,我睡覺好害怕。」簡單幾句話,震撼了陳怡萱,她告訴自己,不能再這樣下去,為了孩子必須勇敢。於是,她鼓起勇氣找夫家攤牌,「有愛的地方才是健全的家。」陳怡萱秉持著這樣的想法,毅然決然結束不愉快的婚姻,帶著女兒回到嘉義老家。 ❚從三張桌子開始的重生路 回到鄉下能做什麼呢?其實陳怡萱一度也很迷惘,她學編織打發時間,強迫自己慢下來。這時,貴人出現了! 前老闆伸出援手,借她咖啡機與磨豆機,建議她試著賣之前他們一起研發的「咖啡冰磚」。咖啡冰磚是透過精準計算咖啡的量、溫度和沖煮時間,做出類似膠囊咖啡的濃縮咖啡液,不同的是,它沖泡時無須使用機器,只需要兌水、牛奶或豆漿就能迅速品嚐到咖啡的美味。就這樣,陳怡萱在自家陽台上擺了三張桌子,開始了這個小生意,沒想到疫情期間,方便飲用的冰磚竟意外走紅,而她製作冰磚時的咖啡香也吸引了村民的注意,於是,除了冰磚販售之外,她也試著外送咖啡,送到田裡、廟口或是溫室…東奔西跑的路途中,陳怡萱重新認識農村也重新愛上這片從小生長的土地,還有了新的靈感… ❚廢棄鵝寮變身咖啡館 多次外送經驗讓她感受到村民對咖啡的喜愛,於是她說服父母把自家的廢棄鵝寮改成咖啡店。只是村子裡長者居多,要如何吸引他們上門呢? 陳怡萱想到的方法是"不設低消"、"內用平價",更研發了不同口味的純果汁特調咖啡,讓喝不慣果酸味咖啡或是怕失眠的長輩們也能願意品嚐。而她還特地在吧檯旁開了一扇小窗,主動招呼路過的老人家,就這樣,從左鄰右舍開始到整個村子,越來越多人願意走進小店喝杯咖啡,甚至還有人天天報到,現在這裡還被戲稱為「不安靜的咖啡廳」。因為長輩們重聽、講話大聲,陳怡萱從不制止,反而樂在其中,「我知道全村所有的秘密!」她大笑著說。她不只賣咖啡,還幫村民團購雞蛋、代寄包裹,處理生活上的大小事,甚至手機帳號密碼都交給她保管。現在的她每天都很忙但很快樂,更開心的是,回到鄉下後,女兒焦慮症狀消失了,變得健康又開朗,挺過人生風雨,她們珍惜彼此、珍惜當下、更珍愛她們的家鄉。 #一步一腳印發現新台灣 #嘉義咖啡 #六腳鄉 #女性創業 #妥瑞氏症 #親子關係 #咖啡冰磚 #簡單的快樂 #嘉義旅遊 #心靈成長 星期日 晚間10點 TVBS新聞台 吳奕慧/翁士杰 【一步一腳印 發現新台灣】 店家資訊: #鉛花咖啡工作室 https://www.facebook.com/Qianhuacoffee #咖啡 #冰磚 【一步一腳印 發現新台灣】主持人:錢麗如 TVBS 55台 每週日 22:00首播 YouTube頻道 每週一 22:00播出 ✔密切鎖定【一步一腳印】訂閱官方頻道➔https://bit.ly/2GEBQr7 ●官方FB粉絲頁:https://www.facebook.com/tvbsnewtaiwan/ ●TVBS官網:http://www.tvbs.com.tw/ ●TVBS新聞網:http://news.tvbs.com.tw/ ●TVBS優選頻道:https://bit.ly/2YhwDAj #快來訂閱 #開啟小鈴鐺follow最新影片 #右上下拉鍵看更多
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