夏天狂水腫?這根黏黏的秋葵,竟是消腫穩糖神隊友!安媽4道超實用料理一次學 Ft.阿環小姐【送你營養吃】

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影片說明
夏天想減重的人先看這根被你嫌棄的菜 減脂卡關,有時候不是吃太多,是纖維太少 那個被你洗掉的黏黏的 其實是最有價值的地方 今天帶著安媽跟阿環小姐 把秋葵從頭講到尾 為什麼要整支燙完再切 黏液才留得住 黃秋葵其實不是黃色的,名字是從花來的 還有安媽的急智料理王時間,一口氣變出四道秋葵料理 最好笑的是,安媽說我都馬前一天才通知她要拍 所以她才叫急智料理王,急中生智 阿環小姐試吃,每一道都給100分 問她最喜歡哪一道,她說 比較軟的那個 評審標準跟營養完全沒有關係 家裡有一個懂營養的 真的可以顧上四代 ⏰ 章節時間軸 0:00 被嫌棄的「黏」其實是精華 2:15 秋葵的黏到底是什麼? 3:17 先燙再切,黏液才留得住 3:51 果莢近一半是水溶性膳食纖維 4:50 秋葵 vs 黑木耳,兩派纖維 5:13 黏液是腸道好菌的便當 6:23 秋葵被神化了嗎? 6:57 挑秋葵的三個重點 8:07 黃、綠、紅秋葵差在哪? 9:05 秋葵可以生吃嗎? 9:50 前處理:絨毛與蒂頭 10:47 汆燙一分鐘+冰鎮的秘訣 11:16 料理一:梅花豬秋葵起司捲 13:52 料理二:花椒芝麻煎秋葵佐優格醬 16:42 料理三&四:芥末昆布鹽涼拌 18:17 全家試吃時間 22:35 總結:夏天的小幫手 🎬 之前的食材介紹系列 ・冬瓜:https://youtu.be/USKsp4ehkW8 ・木耳: https://youtu.be/1wkbJJxeNEQ • 被當配菜的黑木耳竟是「膳食纖維之王」|安媽示範 2 道家常料理|血糖、減脂、腸道一次... ・蝦子: https://youtu.be/1e1cC2WU6jk • 增肌減脂、補蛋白、穩血糖的超級食物|原來蝦仁可以這樣吃|最強料理攻略大公開 Ft.阿... ・芋頭: https://youtu.be/58GB5bDuWEo • 芋頭吃對方式可控血糖還不怕胖|安媽四道私房料理公開 Ft.阿環小姐[送你營養吃] ・櫛瓜: https://youtu.be/KYO7KeeNpOQ • 減脂就靠它!超低卡櫛瓜5道料理|在家輕鬆吃又不怕胖 Ft.阿環小姐 [送你營養吃] ・金針菇: https://youtu.be/V9esUVzt8nA • 原來金針菇這麼強|低卡、纖維高、抗免疫的減脂好幫手|五道料理教你做 Ft.阿環小姐 ... —— 📩 訂閱「愛營養iNutrition」電子報 https://i333.tw/愛營養官網 📺 訂閱頻道 + 開啟小鈴鐺,每週一晚上 8 點不錯過 💬 留言告訴我:你家的秋葵都怎麼煮? —— 👨👩👧👦 想看更多阿環小姐、安媽跟 Sunny 一家的日常 歡迎加入 Sunny 營養師一家 LINE 社群 https://i333.tw/Sunny營養師一家Line社群 (通關密碼是Sunny) —— 🤝 業務合作 nutrisunny@gmail.com 🌐 愛營養官網 https://i333.tw/愛營養官網 💬 加入 LINE@ 收最新優惠 https://i333.tw/官方Line 👍 Facebook 粉絲頁 https://i333.tw/FB粉絲頁 📷 Instagram 生活紀錄 https://i333.tw/IG生活紀錄 #營養師 #秋葵 #食材介紹 #急智料理王 #黃君聖Sunny營養師
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