堅持自然農法、連續五年得獎的冠軍火龍果 顧好品質和生活比賺錢更重要∣一步一腳印【有機堅持冠軍火龍果】20260614

一步一腳印 發現新台灣 · 發布於 2026/06/18 下午10:00 · 更新於 2026/06/20 下午08:10 · 台北時間 · 本頁的資料來源與計算方式 ⓘ

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影片說明

本集完整內容:https://youtu.be/4-Kx12A_Sc4 實在很難想像一個連續五年都得獎的火龍果農夫,到現在還在負債,因為蔡永順除了堅持自然農法、一株一果不追量,而且為了保有火龍果最好的風味和香氣,每顆果實都要等到完全成熟才採收,那必須仔細觀察天氣和果實狀況,所以每次採收時間都不一定,即使知道媒體要採訪,也不願意為了增加知名度放棄對品質的要求,所以我們等了一年,才終於等到剛好能配合採收的時間,對他來說顧好品質和生活,比賺錢更重要。 在種火龍果之前,蔡永順是軌道測量工程師,把關高鐵、捷運的軌道工程,自我要求很高的他,經常被同事抱怨、得罪包商,工作上不如意,再加上兒子又有嚴重異位性皮膚炎,醫生建議南部的乾燥氣候對病情比較有幫助,他才決定舉家搬到太太的娘家台南,租地耕作。 起初種火龍果的人還不多,蔡永順看準高經濟價值就大膽投入,因為擔心農藥化肥影響兒子病情,所以一開始就選擇自然農法,沒想到大量蟲害讓他損失慘重,沒有任何務農經驗的他土法煉鋼,大半夜到果園裡抓蟲,但辛苦付出最後等到的卻不是好收成,因為不用藥不施肥,種出來的火龍果果實不夠飽滿、外觀更是坑坑巴巴的蟲咬痕跡,被盤商賤價收購,甚至比慣行的價格還低,說不灰心是騙人的,尤其那時小女兒剛出生,存款剩不到五萬,媽媽又被診斷出癌症急需用錢,難道要改成慣行農法嗎?他不願意,他始終相信善待土地會有回報的,還好太太也支持,一肩扛起家計,讓蔡永順能專心研究火龍果種植,那時恰好火龍果盛產,價格開始崩盤,他告訴自己既然市場不需要那麼多的量,不如好好顧品質,於是改成一株一果,全心投入照顧,也四處請教農友怎麼調製有機液肥、上課學習微生物防治,終於慢慢有了成果,連續五年拿下全國火龍果比賽優勝,訂單暴增,他卻依然沒打算追量大賺一筆。 「和自然共生共存,不強求多餘的財富,雖然到現在都還在負債,但生活還過得去,看著田間生態豐富,孩子的皮膚狀況也的確好很多,一家人每天快快樂樂的生活在一起,我覺得很足夠了」。 那是務農教會他腳踏實地的安心自在,心靈上的滿足比物質上的財富更有意義。 【一步一腳印 發現新台灣】主持人:錢麗如 TVBS 55台 每週日 22:00首播 YouTube頻道 每週一 22:00播出 ✔密切鎖定【一步一腳印】訂閱官方頻道➔https://bit.ly/2GEBQr7 ●官方FB粉絲頁:https://www.facebook.com/tvbsnewtaiwan/ ●TVBS官網:http://www.tvbs.com.tw/ ●TVBS新聞網:http://news.tvbs.com.tw/ ●TVBS優選頻道:https://bit.ly/2YhwDAj #快來訂閱 #開啟小鈴鐺follow最新影片 #右上下拉鍵看更多

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標籤來源:新文易數(tag.observe.tw)。共同標籤以文字比對影片標題與說明,不是 AI 判讀;命中不代表事件歸屬或立場,與頻道分類分開。標題或說明出現標籤,不代表影片主題;可能來自固定宣傳或版權文字。字幕尚未取得,不列入比對。

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期間
「往前 N 日」包含今天與前 N 天,共 N+1 個台北日曆日(往前 7 日為 8 個日曆日);指定起訖日期時以實際起訖日為準。日數、日期與小時條件同時套用。
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符合標籤顯示規則的詞(上游排除詞、雜訊、純數字或日期、長度不符,以及核定的來源或平台名稱、雙字通用詞、國家城市政黨詞、少數 YouTube 平台或宣傳用語)整詞不列入排行,但仍保留在原始詞彙池與比對證據中;原始詞彙池列出排除原因。雙字通用詞只依核定清單判定,包含它們的人名、事件或具體議題不會因此被排除。管理員也可以在排行上直接排除個別標籤,同樣只影響排行顯示,每次排除與恢復都留有紀錄。
說明欄樣板
同一頻道說明欄反覆出現的宣傳段落不列入比對。「24小時」這類詞只在這種重複宣傳段落中略過,出現在一般新聞內容時照常計入;這不同於整詞的顯示排除。
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