揮別窮忙紅綠番茄園 小農在冷製皂的世界開啟絢爛生涯∣一步一腳印【破釜沉舟夫妻手工皂】20260628
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本集完整內容：https://youtu.be/ED0Evrpf_zQ 以前每年聖誕節都是我們最忙的時候…外面的世界紅紅綠綠，而我們的紅紅綠綠是在番茄園裡。」「十年來我都說服自己和孩子，我們不需要那些儀式感，但直到不種小番茄了，我才發現原來自己還是跟一般家庭一樣，很在乎、很希望可以休假，然後全家人一起過節！」太太說這些話時，七年級的莊佑任心裏總是酸酸的，十年前帶著老婆返鄉種小番茄，他們比任何人都努力、堅持，每年都把小番茄種出來了，也培養出一票忠實的客人，但自從兩個小孩出生，卻發現他們的番茄園一年比一年更賺不到錢… ． 失敗的層面有很多，殘酷的卻是他們實在沒本錢繼續消耗，一是經濟已成為很重的負擔，二是兩個夫妻也真心不忍孩子再跟著受苦下去。很難想像一家四口每年的願望，竟是假日一起去逛Costco，因為這個一般家庭的休假日常，是他們始終都無法達到的！所以當因緣際會接觸了手工冷製皂，莊佑任也因為做過功課發現它的市場潛力，便毅然決然設下停損，一頭栽進冷製皂的實驗世界！「其實我發現自己還蠻適合關在一個空間做製造的」不論是在溫室裡種小番茄，或在工作室裡生出一批滿意的手工皂，對莊佑任這個講究任何細節並實事求是的魔羯座來說，冷製皂無非是老天為他開啟的另一扇窗。 ． 手工皂的門檻可以說既高也低，因為大多消費者總還停留在那是社區媽媽閒來無事的手作體驗，不過莊佑任卻解釋，其實一塊好的冷製皂，從調香、油與鹼水的調和搭配、到後續保溫、皂化的過程，環環都是關鍵，事實上那概念也蠻像烘焙。記得第一年他還一邊種小番茄一邊學做皂時，朋友不看好曾一句話給了他當頭棒喝：他說同樣都是創業，再如何有一座溫室，農業的護城河總是比較高！也因此一路走來他就更警惕自己，既然決心要做，那就要義無反顧，哪怕三年來打了多少失敗的皂，他也一步一步從實驗、進修慢慢做出現下他認為端得上檯面、更進駐百貨公司臨時櫃的商品！ ． 不過說到賣皂的過程，其實並非先苦後甘，他說剛開始因為有著小番茄自產自銷的經驗，所以手工皂剛誕生時其實賣的是老主顧、親友，等到回過頭來發現回購率太慢，兩三個月下來的營收卻只有幾千塊時已經太遲了...好在夫妻倆的意志都夠堅定，兩個人穩紮穩打並不因而亂了腳步，終於他們才慢慢賣出了口碑！但莊佑任說他不以此自滿，對他而言冷製皂不是製造業，而是跟食品一樣，用專業堅持、不進則退的良心事業！ 【一步一腳印 發現新台灣】主持人：錢麗如 TVBS 55台 每週日 22:00首播 YouTube頻道 每週一 22:00播出 ✔密切鎖定【一步一腳印】訂閱官方頻道➔https://bit.ly/2GEBQr7 ●官方FB粉絲頁：https://www.facebook.com/tvbsnewtaiwan/ ●TVBS官網：http://www.tvbs.com.tw/ ●TVBS新聞網：http://news.tvbs.com.tw/ ●TVBS優選頻道：https://bit.ly/2YhwDAj #快來訂閱 #開啟小鈴鐺follow最新影片 #右上下拉鍵看更多
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