減肥也能享受甜點？蕭捷健醫師破除「少吃多動、戒澱粉」迷思：享受大餐有訣竅「減重不代表和澱粉絕交」！ part3 台灣Cheers｜陳瑩(減重專家蕭捷健)
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CHEERS交朋友，每周都和一位新朋友或好朋友約吃約聊，每個次造訪的餐廳都很有特色，兼具美味和品味，讓我腦筋的是享受和想瘦很難同時達成，今天CHEERS交朋友，我特地約了減重專家蕭捷健醫師，要來請教他這個大家日常生活中永遠存在的問題，那就是如何減重。但他先為我們破除幾個迷思，減肥不一定要少吃多動、也不需要戒掉澱粉，這些我們習以為常的觀念，可能需要重新思考。而蕭醫師他自己也曾經因為戒澱粉，體重下降了，卻發現減掉的多半是肌肉。臨床上，他也遇過不少人，吃得少、運動多，體重卻停滯不前。究竟減肥是哪個環節出了問題？白飯、麵包真的不能吃嗎？蕭醫師提出碳水循環的飲食方式，教大家配合運動量調整澱粉攝取，不必一味挨餓，也能找到適合自己的減重方法。 很多人減肥，剛開始瘦了兩三公斤，體重就不再下降，於是吃得更少、運動得更累，結果卻不一定如願。蕭捷健醫師認為，這時候應該重新檢視飲食、睡眠和運動安排，而不是一味節食。他建議依照活動量安排高碳日與低碳日，這樣才不會讓基礎代謝率愈來愈低；而攝取足夠蛋白質，並透過重訓維持肌肉，也能增進熱量的消耗。就連喜歡吃甜點，也不必完全禁止。究竟三餐該怎麼分配？空腹運動真的比較容易瘦嗎？沒有時間上健身房，又能怎麼做？接下來，蕭醫師分享更容易融入日常生活的減重方法。 WIRED CAFE 電話：02-8501-1888 #5268 地址：台北市中山區樂群三路200號4樓 (NOKE 忠泰樂生活) 《台灣Cheers》 在餐桌邊尋找最動人的生命溫度 ✨每周六晚間8點 YT首播✨ #陳瑩 #台灣Cheers #東森新聞台 #WIRED CAFE #蕭捷健 #減重 #澱粉 #運動 #睡眠 #甜點 #熱量 #代謝 #血糖 #沙拉 #早午餐 #南瓜 #酪梨 #義大利麵 #莓果 #胡蘿蔔 #果昔 #堅果 #炸魚薯條 #麵包 #蛋黃酥 #甜甜圈
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