【宜蘭必吃】50元鴨片飯夯翻天 豪邁肉片鋪滿碗 五星主廚銅板價/罕見功夫手擀搶鍋麵 祕技製麵Q彈 炒餅噴香份量霸氣 第635集 part1｜陳怡廷 (爆紅50元鴨片飯)《進擊的台灣》
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影片說明
來到宜蘭礁溪，這碗高cp值，爆紅美食真的不能錯過！招牌鴨片飯一上桌就讓人口水直流，老闆嚴選鮮嫩鴨胸肉，細心切成薄片，一層層豪邁鋪滿在熱騰騰的白飯上，再淋上慢火熬煮的老滷汁、香濃鴨油與酥香油蔥，每一口都散發濃郁鴨香，肉質鮮嫩多汁、鹹香不膩。另一道人氣必點的梅干滷肉飯，更是店家獨家招牌，鹹香中帶著回甘層次，配飯超級涮嘴，越吃越停不下來。 店家資訊： 陳旺記鴨片飯 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號 電話：0908－040－560 這家超人氣麵館，一到用餐時間總是大排長龍，這碗招牌羊肉搶鍋麵，鮮嫩厚實的羊肉份量十足，湯頭清甜。靈魂關鍵還有每天手工現做的麵條，從揉麵、擀麵到拉麵，全憑老師傅的手勁完成，Q彈有勁，其他像是木須炒餅、牛肉炒麵同樣人氣爆棚，大火快炒逼出十足鍋氣，份量澎湃，銅板價格就能吃得飽又吃得巧，讓饕客一試成主顧。 店家資訊： 維綸麵食館 地址：台北市中正區汀州路三段279號 電話：02-2368-2634 #進擊的台灣 #東森財經 #宜蘭#鴨片飯#鴨胸#梅干滷肉飯#鴨油#台北#搶鍋麵#羊肉#木須炒餅#牛肉炒麵 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs
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