【新竹必吃美食】新竹70年祖傳「糯米水餃」純米外皮超Q彈 痛風級「爆量骨肉湯」必點！｜#廖科溢 #台灣美好時光
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#新竹美食 #糯米水餃 #骨肉湯 #炒米粉 #大粉粿 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:45)糯米水餃．大骨高湯 在地人從小吃到大的「隱藏版」糯米水餃。長得白白圓圓的糯米水餃，搭配大骨熬製的高湯，一口咬下鮮鹹滋味立刻在嘴中引爆，飄香70幾年，不只在地人愛吃，不少遊客也慕名而來。 店家資訊：老陳家中央市場糯米水餃 地址：新竹市北區西門街2巷2號中央市場內92攤 星期二到星期日早上7點到下午2點 (02:16)古早味炒米粉 新竹的城隍廟有一間百年歷史小吃，老闆娘許美慶從20歲結婚就跟婆婆學炒米粉、做肉羹，一做就是四十年；婆家是從阿祖時期，民國前十年就開始擺攤，獨家炊粉拌入肉燥、吃起來Ｑ彈鹹香、手工捏的魚酥大塊膨鬆、現炸的蛋酥金黃誘人，鋪在魷魚肉羹上顏色超吸睛；客人常常是一疊米粉加一碗羹，百元有找吃得便宜又大碗。 店家資訊：阿城號米粉 地址：新竹市北區中山路75號 星期一到星期日早上7點到晚上9點半(星期二公休) (12:10)阿嬤的大粉粿 記憶中的一個味道，經常成為創業的動力。就像這一個三個孩子的母親，先生被裁員之後，她想起記憶中的新竹米食，就開始創業分擔家計，也讓消失中的傳統美味再次飄香。 店家資訊：竹光大粉粿 地址：新竹市北區竹光路209號 星期一到星期日早上6點半到中午12點／下午5點到晚上7點(星期一.二只有早上場) ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV
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