【裴社長吃喝玩樂｜EP116】板橋小吃韓國爆紅回來？麵線羹、甜不辣、肉圓、藥燉排骨｜#鏡新聞
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影片說明
本集節目由【皇昌營造】贊助播出！ ———————————————————— 聽說板橋某家小吃從韓國爆紅回台灣？原來是三星主廚安成宰《黑白大廚》成名前，經在地計程車司機介紹，一吃就發上社群推薦。自小熱愛麵線羹、嘗遍台灣南北的裴社長，這回特別指定造訪爆紅的「深丘大腸蚵仔麵線」，親自鑑定！ 說到在地小吃，行家一定找在地最老的市場和大廟。鄰近板橋林家花園的黃石市場，位於清治時期「枋橋城」內，是見證板橋早期繁盛的重要聚落。慈惠宮對面、黃石市場口的「葉記肉圓」，是既定行程外侯友宜市長特別推薦！隔壁街「北門田不辣」，傳統甜不辣配料樣樣真材實料，小魚辣椒醬、香菜與熱湯自助加到滿足。 深夜食堂是板橋另一特色。「葉家藥燉排骨」曾入選2025米其林必比登，滷肉飯膠質豐厚配藥膳湯正好。「大庭牛肉麵」清燉、紅燒、麵條本體和小菜，裴社長樣樣都誇！從早吃到晚，還能誇成這樣？到底是裴社長肚量驚人，還是板橋小吃真的太好吃了？ 【本集重點】 (00:00) 40年老店，撐起「每個市場都有一家好吃肉圓店」讚聲～葉記肉圓 (05:36) 開業20多年只賣甜不辣，店家自製小魚辣椒醬畫龍點睛～北門田不辣 (09:20) 好吃的，在地計程車司機最懂！爆紅味道不走鐘～深丘大腸蚵仔麵線 (16:38) 米其林必比登推薦！溫潤藥膳湯與膠質黏嘴滷肉飯～葉家藥燉排骨 (24:13) 紅燒甘醇溫潤、清燉有當歸香，麵條好吃到單獨賣！～大庭牛肉麵 （鏡新聞已上架86台，若無法收看，請洽詢當地系統台） -- 鏡電視推出個人廣告囉！ 讓你也能成為廣告主Show Yourself👉https://mnews.oen.tw/ -- 《鏡好買》電商平台全新上線🔥 鏡好買是鏡電視全新推出的官方選物平台，精選日常生活中真正好用、安心、有品質的商品，從美食、生活用品到居家好物，幫你把關品質好生活❤️ 現在加入就送購物優惠券👉 https://lihi.cc/keGMC -- 加入頻道會員支持鏡新聞🩷： https://www.youtube.com/channel/UC4LjkybVKXCDlneVXlKAbmw/join -- 鏡好買MirrorLife👉https://lihi.cc/keGMC 鏡新聞官方網站👉https://www.mnews.tw/ 鏡新聞Facebook👉https://www.facebook.com/mnewstw/ 鏡新聞Instagram👉https://www.instagram.com/mnewstw/ 鏡新聞X👉 https://twitter.com/mnews_tw 鏡新聞Threads👉https://www.threads.net/@mnewstw 鏡新聞Line帳號👉https://lin.ee/4XsO8xi 鏡新聞APP iOS👉https://reurl.cc/kqyqML 鏡新聞APP Android👉https://reurl.cc/Ay2y63 鏡電視綜合台YouTube👉http://pse.is/59enw2 鏡電視直播台YouTube👉https://pse.is/4w3gts 有話鏡來講YouTube👉https://reurl.cc/A4DjQj 少年新聞週記YouTube👉https://reurl.cc/K4DeN9
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