不喝酒也想去酒吧?台北、台中 3 家無酒精調飲推薦!連小學生也喜歡?|#Liz 美食家 #不想喝酒的酒吧

Liz 的美食家自學之路 Self-taught Gourmet · 發布於 2026/09/10 下午06:00 · 更新於 2026/11/05 上午04:45 · 台北時間 · 本頁的資料來源與計算方式 ⓘ

觀看數
1.06 萬次
喜歡
100次
YouTube 留言總數
6則
長度
—
字幕狀態未確認

觀看數觀測

目前僅一筆觀測 ·
10,604次

共同標籤

這支影片尚未比對共同詞彙

比對版本

youtube-quality-20261017-a

影片說明

去酒吧不想喝酒只能委屈點可樂果汁?2026 國際最紅的「Sober Curious 清醒社交」風潮你跟上了嗎? 搬家重開的亞洲第一無酒精酒吧!如何把無酒精蒸餾液「當作高湯」,調出加了東泉辣椒醬與煙燻橄欖的紅鮮魚? 喝一口就像洗森林浴?入選 Tatler Best 的專業咖啡師如何用高山茶、馬告與冷萃咖啡繪製風味卡片? 連 11 歲小 Foodie 粉絲都專程朝聖!侍酒師Liz如何用油洗焦化奶油與綠豆沙最中餅驚豔全場? - 【時間軸】 00:00 不想喝酒的酒吧! 2026 國際最紅潮流「Sober Curious」 02:07 植物園旁極致板前神秘第四間留給會員! 02:28 第一間【一時無酉】:搬家重開的亞洲第一無酒精酒吧創始店 08:08 第二間【Yiyi 液藝】:結合專業咖啡感官與調飲的大安區名店 14:06 第三間【Somm Mixing Glass】:獲得 11 歲小 Foodie 認證的台中 21:43 會員專區!解鎖會員看把蛤蜊高湯跟鳳梨蝦球做成飲料? - ◇加入YT會員,看更多Liz分享深度內容,每個月將有「假如這個月只吃一間餐廳」、「深度訪問」、「趨勢報業內版」……等多項內容喔! https://www.youtube.com/channel/UCs0Q4reWMI-6YA95fbCm97A/join ◇加入YT會員後,投稿背景、餐廳健檢及一口城市 https://www.youtube.com/post/UgkxnV-ulpcLd3T6boSfJoDzcuBXCgYZmiqM ◇想看更多 【餐廳開箱】 https://youtube.com/playlist?list=PLEsLOmSFZZ5Rb3H-WAQHGXdQW03HjWagF 【主廚請回答】 https://youtube.com/playlist?list=PLEsLOmSFZZ5TKxMoIsi8GKVVHB9ytBYdj 【美食評論】 https://youtube.com/playlist?list=PLEsLOmSFZZ5S5WRzy8jO2a_QLi38-Ra-M 【與江振誠遊青森 vlog】 https://youtube.com/playlist?list=PLEsLOmSFZZ5Qji3hQ0fh1Jrc6Uk17QE-F ◇關於【Liz 美食家】 大家好,我是 Liz 高琹雯。 在書寫飲食十多年後,我開啟了自己的YouTube頻道! 我想把文字的觀點轉化為生動的影像, 將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。 ◇IG 美食家的自學之路:https://www.instagram.com/selftaughtgourmet/ ◇FB美食家的自學之路:https://www.facebook.com/selftaughtgourmet ◇Podcast 美食關鍵詞:https://linktr.ee/tasterlife ◇Taster 美食加:https://taster.life/ ◇美食加選物:https://tasterselection.com/ 📩合作邀約請洽詢:contact@taster.life #無酒精酒吧 #無酒精 #特調咖啡 #台北酒吧 #台中酒吧 #美食家Liz #Mocktail #一時無酉 #液藝 #Somm #DEW #SoberCurious #台北美食 #台中美食 #台北咖啡廳 #無酒精調酒 #餐酒搭配 #清醒風潮 #調酒推薦 #零酒精 #澄清汁 #冷萃咖啡 #蝦球 #一時無酒 #易藝 #美食 #酒吧 #咖啡 #探店 #飲品

本頁的資料來源與計算方式

影片的數字

公開統計
觀看、喜歡與留言總數是取得當時的 YouTube 公開統計,不是即時數值;各項統計的觀測時間可能不同。「資料最後記錄」是影片資料的記錄時間,不代表觀看、喜歡或留言都在那時重新觀測。
觀看歷史
圖上每個點是實際儲存的觀測,連線只為方便閱讀,不代表中間時間的測量值;沒有歷史觀測時不建立時間序列。
喜歡占互動
喜歡 ÷(喜歡+不喜歡+顯示留言),任一來源缺值時不估算。
字幕
只記錄來源是否提供字幕,尚未擷取逐字稿,因此字幕不列入標籤比對。
觀測分析
直播逐時/逐日最高同時在線取自所讀直播紀錄;讀取上限、略過與解析失敗的筆數列在「資料涵蓋範圍與解析限制」。

共同標籤

標籤來源:新文易數(tag.observe.tw)。共同標籤以文字比對影片標題與說明,不是 AI 判讀;命中不代表事件歸屬或立場,與頻道分類分開。標題或說明出現標籤,不代表影片主題;可能來自固定宣傳或版權文字。字幕尚未取得,不列入比對。

比對範圍
僅列出目前詞彙版本與影片標題、說明仍相符的比對結果;待比對或來源文字已變動的影片不列入,數量見「收錄與比對範圍」。
期間
「往前 N 日」包含今天與前 N 天,共 N+1 個台北日曆日(往前 7 日為 8 個日曆日);指定起訖日期時以實際起訖日為準。日數、日期與小時條件同時套用。
命中片段
每支影片最多顯示 3 段,標示來自標題、說明或字幕;沒有片段時顯示「沒有命中片段」,來源文字缺漏時顯示「來源文字未提供」,不另行補寫。完整比對依據在影片頁的「共同標籤與比對依據」。
顯示排除
符合標籤顯示規則的詞(上游排除詞、雜訊、純數字或日期、長度不符,以及核定的來源或平台名稱、雙字通用詞、國家城市政黨詞、少數 YouTube 平台或宣傳用語)整詞不列入排行,但仍保留在原始詞彙池與比對證據中;原始詞彙池列出排除原因。雙字通用詞只依核定清單判定,包含它們的人名、事件或具體議題不會因此被排除。管理員也可以在排行上直接排除個別標籤,同樣只影響排行顯示,每次排除與恢復都留有紀錄。
說明欄樣板
同一頻道說明欄反覆出現的宣傳段落不列入比對。「24小時」這類詞只在這種重複宣傳段落中略過,出現在一般新聞內容時照常計入;這不同於整詞的顯示排除。
示例
列表與片段只是符合條件的影片例子,不能用來推算整體比例或全站失真程度;有效比對的影片比例只代表比對完成度。
觀看
累計觀看是取得當時的公開觀測值,不是期間增量;無觀看值的影片不當作 0。

本頁資料範圍

觀看數與互動數為取得當時的公開觀測值。

時間序列只有一筆有效觀測時,只列出該值與觀測時間,不畫走勢圖;累積兩筆以上才畫圖。

資料來源

本站以納入名單的 YouTube 頻道與影片為範圍(名單見頻道觀測),數據來自 YouTube 公開資料與定時觀測:直播約每分鐘輪詢一次,頻道統計、新影片與影片統計則分批輪流更新,所以同一頁的數字不一定在同一時間取得。不涵蓋全 YouTube;缺漏、尚未收錄或資料服務中斷都不等於零,尚未取得的數值顯示「—」。

頁面使用台北時間(UTC+8)。「更新於」是來源已記錄的觀測時間;來源沒有記錄時顯示「未記錄」,不以開啟網頁的時間代替。

共同標籤詞彙的標籤來源:新文易數(tag.observe.tw),保留來源、版本與比對依據;本站的頻道分類沿用有影儀表板的來源組織方式,與內容標籤是不同維度。影片數、觀看數與直播同時在線人數分開計算,不代表 YouTube 全站流量,也不表示因果關係。

完整的資料來源與計算方式 →