凌晨四點也要吃的牛肉麵，如何成為台灣國民小吃？【小牛吃史EP2】
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影片說明
凌晨四點想吃麵，就吃「藍海饌牛肉麵」！ 點我手刀下訂：https://shop.labebe.tw/abdz5 🍜 台北牛肉麵節冠軍三連霸，每次開團必定秒殺！ 🍜 無添加防腐劑、無人工香料、無化學調味 🍜 採用高溫殺菌真空包裝，帶出國也OK（視各國規定而定） 🍜 調理包可常溫保存，直逼名店現煮美味 🍜 全新口味上架：胡椒豬肚雞麵、藥燉排骨麵線、酸白菜豬肉寬粉 小牛專屬特價 全品項任選4盒1639元，任選6盒2439元 滿1999元就送剝皮辣椒雞湯一盒 團購時間：2026/8/29-2026/9/10 23:59pm 團購列車限時13天，再不上車必定後悔！ ________ 你知道，台灣人到底有多愛吃牛肉麵嗎？ 數據顯示，台灣的牛肉麵市場，年產值大概是新台幣50億元，如果平均一碗麵大約是200元到250元，大概可以賣出2000萬碗麵以上。 但是你知道嗎，台灣的牛肉麵，不是原生種，而是混血品種，不只是血統混、身世混，連口味都是混出來的；而且有趣的是，很多標榜「川味」牛肉麵，但你如果到了中國四川，根本找不到這碗麵。 還有一個有趣的點，一百年前的台灣人，既不太吃牛，也不太吃麵。 那麼問題來了：一群不吃牛、不吃麵的人，是怎麼把「牛肉」加「麵」，變成自己的國民美食的呢？而全台灣的第一碗牛肉麵，到底又是誰煮的呢？ ________ 【加入小牛會員】 加入先發名單等級以上會員， 每月150元，只要省下一餐的錢， 享有更多懷舊故事，更多敏感議題，更多黃標內容！ 手刀加入會員 👉 https://www.youtube.com/channel/UCd80WC6xVkClEFayCqRIRYg/join 【抖內支持小牛】 給予小牛更多支持，創作好的歷史故事！ 立刻抖內 👉 https://andyko1988.oen.tw/ ________ ✉️ 商業合作及各式邀約，歡迎來信 bullpencreativity@gmail.com 📹 拍攝製作 牛棚創意整合行銷股份有限公司 ________ 小牛 Instagram：https://www.instagram.com/andyko1988/ 小牛 Threads：https://threads.net/@andyko1988 小牛講正經 Facebook：https://www.facebook.com/andyko19888/
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- 觀測分析
- 直播逐時／逐日最高同時在線取自所讀直播紀錄；讀取上限、略過與解析失敗的筆數列在「資料涵蓋範圍與解析限制」。
共同標籤
標籤來源：新文易數（tag.observe.tw）。共同標籤以文字比對影片標題與說明，不是 AI 判讀；命中不代表事件歸屬或立場，與頻道分類分開。標題或說明出現標籤，不代表影片主題；可能來自固定宣傳或版權文字。字幕尚未取得，不列入比對。
- 比對範圍
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- 「往前 N 日」包含今天與前 N 天，共 N+1 個台北日曆日（往前 7 日為 8 個日曆日）；指定起訖日期時以實際起訖日為準。日數、日期與小時條件同時套用。
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- 說明欄樣板
- 同一頻道說明欄反覆出現的宣傳段落不列入比對。「24小時」這類詞只在這種重複宣傳段落中略過，出現在一般新聞內容時照常計入；這不同於整詞的顯示排除。
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- 觀看
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本頁資料範圍
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資料來源
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