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《詹姆士出走料理》台東｜19年外景生涯首度挑戰「鏢旗魚」！成功漁港震撼現流旗魚鮮味爆棚！跟海女阿姨挖潮間帶小零嘴，還有監獄人氣剝皮辣椒包子驚喜登場！-第381集-2026/10/25
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《詹姆士出走料理》彰化｜特有種飲食文化大公開！麻糬茄子怎麼煮才好吃？在地限定涼肉圓，冷熱吃法各有驚喜！清熱退火地骨露、炸豬皮熬製的魯飯！科學玩料理不用火電就能煮海鮮？-第380集-2026/10/18
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📌精選｜EP 308 山海珍味！海棚釣況大爆發，生猛海鮮、稀有血蚶鮮味吃不停，還有魚肉竟吃出蝦味的神奇滋味！再探訪飄香五十年的在地早餐店，味噌湯、煎包、鍋貼搭配獨門醬料！
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📌精選｜EP 258 兇猛龍膽石斑霸氣登場！下海體驗漁民生活，釣沙蟹、耙牛奶貝，還與巨魚正面交鋒！文萱釣魚差點被魚釣走？石斑料理暗藏驚喜，連魚耳朵都能入菜！體驗陷阱重重的徒手挖牛蒡！
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《詹姆士鮮吃為快》北海岸海蟹大軍來襲！花蟹、三點蟹正值當季，鮮蟹爆量登場，想吃多少就吃多少！不只帶你大啖肥美海蟹，還有達人親自傳授挑蟹撇步，教你挑中蟹身飽滿、蟹肉厚實的鮮甜好貨！
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《料理廚神》「飛魚星空煨麵」端上桌，鮮美飛魚與香濃湯頭完美融合，麵條吸飽滿滿海味精華，每一口都是大海的鮮甜滋味！看似夢幻的星空造型，藏著令人驚豔的海味層次，創意與美味一次兼具！
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📌精選｜EP 305 姆汝小隊出任務！深入農村體驗友善耕作，老詹下田插秧被誇！探訪烏殼綠竹筍產地，解鎖史上最輕鬆挖筍神器，直擊三代傳承烏骨雞養殖場！五星級主廚出手，將在地烏骨雞玩出「中菜西吃」新境界！
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《詹姆士鮮吃為快》秋季鮮味王者登場！星級餐廳指定SPA大閘蟹，清蒸、酒蒸兩吃法鮮甜爆汁、蟹香四溢！吃完頂級大閘蟹還不夠，再接力挑戰小龍蝦雙重美味，鹽焗鎖住鮮甜、油爆香氣逼人，吃遍秋季限定極致海味！
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《詹姆士出走料理》彰化｜養豬達人都沒吃過的「嫩肩黑豬肉」有多驚豔？好吃到驚呼連連！粉紅火龍果吃得到荔枝香，澳洲黃火龍果竟飄出檸檬味？小農同學會齊聚，推廣家鄉好味道！！-第379集-2026/10/11
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🗺《跟著姆士出遊去》螃蟹怎麼挑才飽滿？特搜野生大螃蟹，跟著達人現場抓蟹、挑蟹，教你辨別紅蟳的鮮度與肥美程度！現抓海味鮮甜爆表，吃完在到台南釋迦釋迦園，香甜多汁、果肉綿密，從海鮮到水果都精彩！
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📌精選｜特輯38 食物要入味，香氣是關鍵！直擊萬丹九層塔，滿滿辛香讓料理瞬間升級；還有酥脆炸香菜、清新檸檬香茅，以及帶有獨特風味的艾草通通入菜！原來這些不起眼的香草，才是料理美味的秘密武器！
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📌精選｜EP 285 出走山形只為吃拉麵！詹姆士直衝日本拉麵聖地，冷湯拉麵透心涼、銷魂山拉一吃上癮！獨家直擊製麵秘方，老闆每天狂揉麵團，竟限時限量！再戰海鮮BBQ，詹廚挑戰最難翻面的魚，究竟結果如何？
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| 影片 | 發布時間 | 觀看數 | 喜歡 | 留言 | 喜歡占互動 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/10/22 下午07:00 | 1,376 | 16 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/22 下午06:30 | 3.72 萬 | 107 | 2 | 98.17% | |
| 2026/10/22 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/22 上午09:44 | 0 | 2 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/21 下午07:00 | 955 | 15 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/21 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/21 下午12:30 | — | — | — | — | |
| 2026/10/20 下午07:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/20 下午06:30 | 6,538 | 30 | 1 | 96.77% | |
| 2026/10/20 下午06:00 | 758 | 15 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/19 下午09:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/19 下午07:00 | 1,239 | 12 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/19 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/18 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/18 下午06:00 | 462 | 12 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/18 下午12:00 | 9,082 | 40 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/17 下午06:00 | 401 | 11 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/17 下午04:00 | 1,290 | 16 | 1 | 94.12% | |
| 2026/10/17 下午12:00 | 5,673 | 35 | 3 | 92.11% | |
| 2026/10/16 下午08:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/16 下午06:00 | 1.16 萬 | 71 | 2 | 97.26% | |
| 2026/10/15 下午07:00 | 1,801 | 5 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/15 下午06:30 | 2.63 萬 | 102 | 1 | 99.03% | |
| 2026/10/15 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/14 下午09:00 | 913 | 10 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/14 下午06:00 | 2,945 | 26 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/14 下午02:00 | 324 | 11 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/13 下午08:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/13 下午07:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/13 下午06:30 | — | — | — | — | |
| 2026/10/13 下午06:00 | 373 | 7 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/12 下午09:00 | 8,521 | 122 | 7 | 94.57% | |
| 2026/10/12 下午07:00 | 717 | 12 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/12 下午06:00 | 575 | 14 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/11 下午08:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/11 下午06:00 | 251 | 8 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/11 下午12:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/10 下午06:00 | 1,250 | 14 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/10 下午02:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/10 下午12:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/09 下午08:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/09 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/09 下午02:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/08 下午08:00 | 4,262 | 43 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/08 下午07:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/08 下午06:30 | — | — | — | — | |
| 2026/10/08 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/07 下午07:00 | 759 | 13 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/07 下午06:00 | 2,456 | 22 | 2 | 91.67% | |
| 2026/10/07 下午02:00 | 1,491 | 29 | 0 | 100.00% |
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