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📌精選|EP 285 出走山形只為吃拉麵!詹姆士直衝日本拉麵聖地,冷湯拉麵透心涼、銷魂山拉一吃上癮!獨家直擊製麵秘方,老闆每天狂揉麵團,竟限時限量!再戰海鮮BBQ,詹廚挑戰最難翻面的魚,究竟結果如何?
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《詹姆士出走料理》彰化|詹姆士龐德出任務!「員林第一市場」跟著巴鈺掃遍市場攤位,海量熟食小吃買到手軟!科技二代驚人接班術?自動化牧羊、現代碾米廠!還有神奇鴨蜆共生養殖!-第378集-2026/10/4
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📌精選|EP 312 石門水庫吃活魚!直擊「活魚鼻祖」傳承三代的獨門滋味,深入水庫秘境揭開清淤工程與神秘監測廊道,親眼見證「真」石門水庫活魚捕撈!水庫旁竟藏蔬食天堂,創意料理端上桌!
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🗺《跟著姆士出遊去》台南老派露營玩真的!自己搭營生火、親手煮出澎湃露營大餐,享受最復古的野外吃飯樂趣!達娜伊谷竟有超特別的水上餐廳,坐在溪水旁邊大啖美食,邊吃邊欣賞山林美景!
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📌精選|EP 39 詹姆士跟上年輕人的腳步!帶著青春小隊挑戰超夯「打工換宿」,親自下田砍甘蔗、現榨甘蔗汁,還要下水抓白蝦!究竟是打工還是享受?白蝦脆度竟然勝過龍蝦,詹姆士大展廚藝端出澎湃海陸晚餐!
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📌精選|EP 35 詹姆士騎重機闖萬里!跟著毛蟹達人赤腳下溪抓蟹,現學乾燒毛蟹獨門秘方,鮮甜滋味停不下筷!路邊誠實商店竟有神秘仙草茶,喝了竟會讓男人「蹦蹦跳」?究竟藏著什麼祕密?帶你一探萬里在地滋味!
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🗺《跟著姆士出遊去》栗子也能煮成拉麵?日本茨城栗子王國,滿山栗香化身超人氣栗子蛋糕,還挑戰栗子拉麵,究竟甜甜栗子遇上鹹香湯頭會蹦出什麼滋味?走進百年清酒工廠,探索古老釀造工法,玩遍茨城特色美食!
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📌精選|EP 321 漁港直擊活跳跳海產!跟著討海人學挑海鮮、不藏私的私房料理手藝,揭開漁人吃海鮮的獨門吃法!品嚐國宴上才吃得到的中西經典名菜,從海味到經典佳餚一次滿足,帶你大開眼界!
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📌精選|EP 315 台南秘境尋味!後壁精品洋香瓜清甜登場,酒釀洋香瓜藏著什麼驚喜?安定綠蘆筍化身沙地綠金,職人分享農家菜!祖傳四代養鴨秘技大公開,限定香煎鹹鴨蛋、酒店港粵片皮鴨,古都好料一次吃遍!
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🗺《跟著姆士出遊去》桃園後火車站秒飛東南亞!走進街區滿滿異國味,越南料理飄著香茅與魚露香氣,印尼料理更是香料滿滿、滋味濃郁,從街頭小吃到道地家常菜,一次吃遍不同國家的特色美食!
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資料最後記錄:2026/09/25 下午12:45。各項統計未必在同一時間觀測;「—」表示未取得。
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《詹姆士鮮吃為快》秋蟹肥美正當時!苗栗大閘蟹鮮甜登場,南鯤鯓野生紅蟳霸氣上桌,達人親授挑蟹撇步,教你一眼看出蟹肉飽不飽滿!再到萬里大啖當季萬里蟹,從挑蟹、吃蟹到澎湃蟹大餐超滿足!
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《料理廚神》「黑鮪魚擔擔麵」鮮美黑鮪魚遇上鮮香濃郁的擔擔醬汁,碰撞出令人驚喜的海味新滋味!選用鮮嫩黑鮪魚,搭配滑順麵條與特製香辣醬汁,將在地海鮮融入經典麵食,創意十足又令人回味無窮!
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資料最後記錄:2026/09/24 上午12:40。各項統計未必在同一時間觀測;「—」表示未取得。
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《詹姆士出走料理》新竹|特搜市場漁港美食!米粉炊粉怎麼分?鬆軟彈嫩有撇步!中央市場老攤飄香,鮮香糯米水餃、粽子日賣千顆!特有水潤餅、挑戰放風箏,紅毛港船長魩仔魚私房菜!-第376集-2026/9/20
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📌精選|EP 319 不用買機票!高雄就能吃遍東南亞美食!印尼薑黃飯塔香氣十足,越南街頭美食從火腿、烤雞蛋到咖哩雞米線、脆皮豬肉,樣樣道地!再追尋菲律賓鮮蝦酸湯的酸甜滋味,挖掘泰國酸肉煎蛋的神祕酸香!
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🗺《跟著姆士出遊去》新埔第一公有市場尋寶!美味「東坡煙腸」香氣逼人,一吃就愛上!客家豆漿菜包飽滿料多,傳統滋味讓人回味無窮!市場還藏著超狂「砲彈料理刀」,外型霸氣、用途更驚人,帶你一次挖掘在地好味道!
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🗺《跟著姆士出遊去》台南海味台式早午餐超澎湃!辣味魚肝花膠香辣開胃,綜合油帶魚、長尾魚生魚片鮮甜上桌,暖心石斑魚湯鮮味滿滿!雨來菇化身素肉圓,剝皮辣椒變身創意料理,山海好滋味一次吃遍!
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🗺《姆士尋寶去》台南蚵仔碗糕飄香!古早味小吃巧搭鮮蚵,鹹香滋味讓人一口接一口!碳烤龍蝦、生蠔火烤鮮甜上桌,大口品嚐海味超過癮!還有百搭麥芽膏神奇登場,不只沾著吃,更多甜蜜好滋味創意吃法!
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📌精選|EP 116 出走料理開張啦!主廚一日快閃店極速開菜單、快閃找食材,湘婷竟被東勢洋蔥辣到感動落淚!法國粉紅蛋藏母雞暖心中藥補身故事,現宰豬肉趁鮮入口竟然甜甜的?快閃開店高朋滿座,饕客讚不絕口!
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🗺《跟著姆士出遊去》暌違多年重返花蓮光復市場!詹姆士韋汝挖掘少見野菜超驚奇!挑戰馬太鞍濕地傳統巴拉告捕魚法樂趣十足!一人一道菜河上共餐,品味阿美族「愛吃苦」的飲食智慧與在地滋味!
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🗺《姆士尋寶去》花蓮逐浪捕浪花蟹!跟著討海人追浪,直擊浪花蟹藏身祕境,學會捕蟹撇步、品嘗鮮甜海味;野菜入湯清爽消暑,冷湯也能喝出山野鮮香,再挑戰叫花豬排,香氣四溢的料理祕方大公開!
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資料最後記錄:2026/09/14 下午08:00。各項統計未必在同一時間觀測;「—」表示未取得。
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🗺《跟著姆士出遊去》一刀見鮮!鮪魚大秀震撼登場,夢幻金三角端上澎湃海鮮宴!顛覆想像的花生醬竟有紅油口味?夫妻攜手開甜點店,用一份香草烤布丁解憂療癒人心!從海港鮮味到創意甜點,一次收服味蕾!
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| 影片 | 發布時間 | 觀看數 | 喜歡 | 留言 | 喜歡占互動 |
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| 2026/10/07 下午07:00 | 759 | 13 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/07 下午06:00 | 2,456 | 22 | 2 | 91.67% | |
| 2026/10/07 下午02:00 | 1,491 | 29 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/05 下午09:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/05 下午07:00 | — | — | — | — | |
| 2026/10/05 下午06:00 | 1,002 | 19 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/04 下午03:00 | 4,164 | 28 | 1 | 96.55% | |
| 2026/10/04 下午12:00 | 1,732 | 36 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/03 下午06:00 | 4,341 | 37 | 1 | 97.37% | |
| 2026/10/02 下午08:00 | 3,297 | 26 | 0 | 100.00% | |
| 2026/10/02 下午06:00 | 5,729 | 53 | 1 | 98.15% | |
| 2026/10/02 下午02:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/30 下午07:00 | 1,996 | 27 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/30 下午06:00 | 1.59 萬 | 58 | 1 | 98.31% | |
| 2026/09/30 下午02:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/29 下午08:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/29 下午06:45 | 1,844 | 25 | 1 | 96.15% | |
| 2026/09/29 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/27 下午06:00 | 660 | 21 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/27 下午02:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/27 下午12:00 | 8,852 | 60 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/26 下午06:00 | 156 | 6 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/26 下午06:00 | 1,682 | 19 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/26 下午12:30 | 4,119 | 23 | 2 | 92.00% | |
| 2026/09/24 下午08:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/24 下午07:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/24 下午06:30 | 0 | 2 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/23 下午07:00 | 643 | 14 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/23 下午06:00 | 4,742 | 39 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/21 下午09:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/21 下午07:00 | 621 | 7 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/21 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/20 下午06:00 | 803 | 16 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/20 下午12:30 | — | — | — | — | |
| 2026/09/20 上午10:30 | — | — | — | — | |
| 2026/09/19 上午11:30 | 371 | 19 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/18 下午08:00 | 4,230 | 41 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/18 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/17 下午08:00 | 4,282 | 43 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/17 下午07:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/17 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/15 下午08:00 | 2,721 | 30 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/15 下午07:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/15 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/14 下午07:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/14 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/13 下午06:00 | 789 | 19 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/12 下午06:00 | — | — | — | — | |
| 2026/09/12 下午12:30 | 6,555 | 38 | 0 | 100.00% | |
| 2026/09/12 上午11:00 | — | — | — | — |
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